Ass de Mann an der Kichen en Mythos oder eng Realitéit? Ma, loosst eis all d'Punkte iwwer i. D'Gespréich ëmmer nach net iwwer Männer, fir wéi d'Liewensmëttel eng Beruffsausbildung an e Beruff ass, awer iwwer déi duerchschnëttlech Vertrieder vum méi staarken Geschlecht. Loosst eis, léif Fraen, frot eis: Wéi oft däerf Dir Är Vertrauen an der Kiche gesinn?
Nee, net am Tisch, wann hien däin oder däin, an am Héichwaasser, wann hien eppes schmaacht. Stëmmen, heiansdo, ganz wéineg, d'Männer verwöhnen eis, Fraen, mat hirer Präsenz an der Kichen als kulinaresch Experten. Mee et ass eng Vakanz, wann d'Männer heeschen fir Nakuhne fir d'Wonsch vun hire beléiften Fraen heeschen - dat ass den 8. Mäerz. Fir e grousse Bedauern ass dës Vakanz nëmmen eemol am Joer. Also, firwat misst et nëmmen Dag limitéiert ginn? Vielleicht Dir musst Ären Mann d'Chance ginn fir selwer ze proklaméiere fir verschidden Platen fir eng Feier oder e gewéinleche Wochendaag ze preparéieren?
Bal all Männer, e puer an net ouni Grond, gleewen datt si besser sinn wéi Fraen. A vun de Platen, déi vun hinnen gekacht ass, ass eng ganz Freede ypalchiki lecken, och wann et e banal gebiede Ee gëtt. Fraen hunn eng liicht aner Meenung.
Déi éischt mengen datt de Mann an der Kichen - et ass eng Katastroph a léisst se an d'Kichen këmmeren se se nëmme well si d'Iesse ësst déi Dir preparéiert huet. A wann et plënnert, Ooo, Horror, Dir hutt et irgendwo lénks verlooss an Ärt Lieblingsheem heem geläscht, da ginn se nëmmen Sandwichen oder Instant Nuddelen, wat schlëmm ass, an ech weess et net. Wann Dir doheem sidd, sidd Dir fir eng schrecklech Dicht: e mendelegen, hongereg Mann, deen op der Couch läit an och net seng Hand oder de Fouss vun der kompletter Erschöpfung vum Kierper bewegen. Déi lescht si glécklech wéi hir trei gebridderte Shashlyk, an natierlech och am Summer kachen Schéiser Kebabs, wéi och gegrillte Sauce fir Iech a fir Är géigesäiteg Frënn a Familljen, läit op sengen staarken Schëlleren. Azimoy dëse Mënsch friesse gär d'ganz Famill mat frittéiert Huhn, a kacht d'Nuddelen och mat Garnéieren. Dëse Mann wäert net an enger schwiereger Situatioun verluer goen, da kënnt hie selwer eppes an Ärem Fëmmen bäiléieren, a vläicht souguer eppes an Ärem Äert Ausgesinn hausgemaach. Naja, anerer wëllen genéissen, datt een e Mann net nëmmen de Fleesch friet, mee och de Kuch packen. Dës Glécker sinn praktesch net erlaabt an d'"helleg vun Holien", wou hir gewielten mat groussem Meeschterstéck preparéiert gëtt. Dëse Cook ass souwuel alles: Hien kënnt seng schéinste Hälschent a Rëndelebehandlung a venetianescher Manéier, a souguer eng Konsort vu Profiterol. Dëse Muschchin kann op den Fingeren gezielt ginn, awer se existéieren, et ass gutt!
Am Fall wou Äre Mann net kennt wéi Dir iwwerhaapt kuken an op eemol huet hien décidéiert fir Iech ze iwwerraschen ze preparéieren, fir eppes ze iessen ze preparéieren, net séier fir valerian ze séier ze drénken. Et gi verschidde Platen servéiert op der Tafel, déi e Mann kann iwwerdréit, och wann hien de klengen chef ass. Dir kënnt him e puer einfache Salade maachen oder d'Fleesch am Ofen kochen.
Salade mat Schëffer:
2 Bulgaresch Pappen 200gramm Kribpelen; eng Rëtsch vu Dill an e gréngen Zon; Sojazooss.
Mäi Pepper, mir sauwe de Seed a schneiden an dënneg Halleängs. Shrimp kochend kochendem Waasser fir 3-4 Minutten. D'Blummen sinn hënnescht gehackt. An enger Salade Schüssel verbannen all d'Ingredienten an d'Saison mat Séissooss. D'Salade ass prett.
Fleesch am Ofen:
Mir huelen e Stéck Fleesch, e bessere, Minett, kleng kleng Inzidenzen, reift se mat enger Mëschung aus Salz a Gespiichter. Knuewel an d'Schecken geschnidden an an d'Inziden agespaart. Mir packen d'Fleesch an der Folie ganz suergfälteg, sou datt wann de Séiss gemaach ass, net ze drenken an d'Fleesch drénkt net trocken. Mir packen d'Wéckfleesch an enger Schimmel an setze fir 1,5 Stonnen am preheheierten Ofen. Mir kréien et, dreift et ronderëm an setzt se op der Platen.
Wann Äre Mann si hëllefe fir Iech ze hëllefen fir d'Vakanz ze preparéieren, schreift net seng Initiativ op d'Wurzel. Kuckt einfach de scho gekachten Geméis aus oder maacht e Kartoffertéier a versuergt et op e Geriicht oder e bësse Plateau mat engem Vugel am Ofen. Ma well, a just de wäschen an d'Fruucht an enger Vase erofofen, da wäert hien sëcher ze maachen.
A loosst d'Schuel voller Iessen, Kartoffelsécherheet op de Buedem, an den Huerfeld ass voll mat gekachte Bou Gebied, awer et ass schéi fir ze wëssen datt Ären Mann just fir Iech, un eenzegaarteg a onheemlech ass, verspriechen! Léif Fraen, gleewen un Är Männer, well de Glaach d'Kraaft gewinnt an vergiesst net ze luewen, et ass sou schéin wann Är Beméihunge geschätzt ginn!