Inhalt
Wat ass d'Benotze vun engem elektresche Schleifmaschinn?
Déi meescht Produkter sinn Hëtztbehandlung. Stëmmen, datt gekachtegt Geméis oder Fleesch eng attraktiv Ausgesiess a Geschmaacht verléiert. Iessen fir e puer sinn och net ganz populär. A fir d'Uebst fir hir Brout ze addéieren, addéiere mer oft vill Fett oder Ueleg, wat net nëmme si manner nëtzlech mécht, mee och de Kalorie-Inhalt vum Iessen als Ganzt erhéijen. Zousätzlech, wann d'Brat, déi meescht Iessen verléieren hir nëtzlech Eegeschafte. Awer op dem Grill gi si vläicht appetitlech, all Vitaminen a Mikro- an Makro-Elementer bewahren. Dir kënnt bal alles op Elektrogrog ze kachen. Geméis, Fleesch, Gefligel a Mieresstonnen ginn et ongewéinlech schmaacht a aromatesch. Zackeger Zucchini, Aubergine, Kartoffel, Spargel, Tomaten sinn gutt als Fleesch oder Fësch benotzt. Dir kënnt och haaptsächlech den Haaptursach a Garnéieren um elektresche Grill eradoen, alles hänkt vu Ärem Fantasie.
Wéi wielen ech e elektresche Grill?
Rezepter fir elektresch Grillen
A menger Famill ass jiddereen ganz gutt vu Geschir aus Elektrogrénger. Ech wëll mat Iech e puer dovun hunn. Ech hoffen, datt se Iech gär hunn.
- Lachs an Elektresch
- Speziale Schweinefleesch op Grill
- Shrimp am Grill
- Geméis Crispy
Rezept Nummer 1. Lachs an Elektresch
Huelt 300 g Lachs, se an d'Portiounen. Duerno si Saison mat Salz, Päffer, bestreiden mat Gewierzer a schécken op den elektresche Grill. Dat ass alles! No 30 Minutten ass de Wonner Fësch preparéiert. Servéiert et besser mat kachen Geméis.
Rezept Nummer 2. Speziale Schweinefleesch op Grill
Mir huelen 1 Kg Schweine Ribben, 4 Zoppeläffelen. l Hunneg, 50 g Sojaasso, Salz a Pärp vu smaachen. Ribryshki Groun, Salz, Päfferkipp, addéieren d'Sauce a geschmëlzt Hunn. Loosst alles fir 3-4 Deeg ze marinéieren. Dann huelt d'Rippen op dem Grill an hu fir 40 Minuten ze kachen. Sou Rippen wäerten e reale Héichpunkt op Ärem Dësch ginn.
Rezept Nummer 3. Shrimp am Grill
300 g Garnelen mussen gereinegt ginn a gewascht ginn, 2 Knuewel vum Knuewleck an 3 Zwerge goën. l. Olivenueleg. Gegrillte Garnelen gi mat Zitrounen gestoppt an 30 Minuten verloossen. Mir kachen se op de Grill um 20 Minutten. Gesicht op esou Garnelen ass ganz fest a schéin. Si kënnen zu Zaloten, Zoppen an iessen als eegene Geriicht ginn.
Geméis Crispy
Dir musst 2 Auberginen, 3 séiss bulgaresch Pärelen, 3 Tomaten huelen. Eggplants geschmaacht, geschnidden entstinn kleng Stécker, Päiperperpe mat Längt, Tomaten, geteilt an 6 Deeler, Salz a Pärp. Fruucht der Geméis bis Goldbraun fir e puer Minutten. Wann Dir droen, mat Kräider sprëtzen.