- onsalted Botter bei Raumtemperatur - 8 Art. Läffelen
- Zocker - 3/4 Glas
- brong Zucker - 1 Glas
- Salz - 1 Eeërbecher
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- grouss Eeër - 2 Stécker
- Weessmehl - 1 1/2 Téi
- Soda - 1 Eeërbecher
- Buedemzëmmer - 1/2 Teeschaart
- Quellmuschmier - 1/4 Teaspoon
- Nieregelenken - 1/8 Teaspoons
- Instant Hummel Flakelen - 1 Glas
- Pacsen - 2 Taasser
- frësch geroossene Orangeschuel - 2 Teaspoen
- Schockela Chips - 360 Gramm
1. Den Ofen op 175 ° F erhitzen. D'Grouss Bakplaatz mat Pergamentpapier oder e Silikon matmaachen. Mat engem elektresche Mischer, Peitsche bis an enger Schossel bis eng cremeg Konsequenz. Braun Zucker, wäiss Zocker, Salz a Vanilleextrakt, bëschen mat engem Mischer fir ongeféier dräi Minutten. Eeër Ee, eng Kéier, a niewent all Zousätz. Sech d'Miel, d'Soda, d'Zëmmer, d'Muskat an d'Nelken an enger separter Schuel z'erliewen. Huelt halle Miel vun der Miel op d'Ölgemeng mat engem Mischer mat enger gerénger Geschwindigkeit. Duerno addéiere mer déi zweeter Halschent vum Miel. Doduereg Flakelen, gehackt Pecan, Orangeschuelen an Schockela Chips. 2. Mat engem Löffel, de Teesch op engem Bakblech setzen, en Kichel bilden an 10-12 Minuten daue bis e Goldbraun. 3. Dann huelt aus dem Ofen aus a killt d'Cookien op de Luef. Kucke Cookie bei Raumtemperatur an engem luesen Container.
Servisser: 10