- Miel - 2 Taass
- Zocker - 2 1/2 Téi
- Kakao-Pulver - 3/4 Cups
- Soda - 2 Teaspoen
- Salz - 1 Eeërbecher
- Geméishalter - 1 Glas
- Sauer Creme - 1 Glas
- Waasser - 1 1/2 Téi
- wäiss Essig - 2 Elementer. Läffelen
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Eeër - 2 Stécker
- Erdnuss - 1/2 Drëttel
- Peanut Botter: Crème Kéis - 300 Gramm
- Botter - 120 Gramm
- Zockerpudder - 5 Téi
- Erdnussbutter - 2/3 Coupe
- Schockesch Glasur: Schockela - 240 Gramm
- Erdnussbutter - 3 Elementer. Läffelen
- Mais Sirup - 2 Elementer. Läffelen
- Mëllech - 1/4 Coupe
- Crème - 1/4 Coupe
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst d'3 Ronn Formen fir de Puer, vystelit hir Pergament an Ueleg. Ofpaff Miel, Zocker, Kakao, Soda an Salz an eng grouss Schuel. Stir. Geméissegt Ueleg a Sël a Crème grillen. Grad grad Waasser a Schëpp. Schléit mat Esseg a Vanilleextrakt. Schléit mat Eeër bis gutt. Divise de Teig tëscht den dräi preparéierten Formen. Bake fir 30 bis 35 Minutten. Kuckt an de Formulaire fir iwwer 20 Minutte ze killen. Huelt vun Schimmel aus, Pergament entloos an erlaben de Kuchen komplett ze killen. An der Tëschenzäit hu Kaffi Erdbeut Butter. Whisk Crème Kéis an Botter an enger grousser Schuel mat engem elektresche Mischer. Grad ginn den Pudderzucker, 1 Glas an enger Zäit, a niewent all Zousatz. Whisk bei mëttler Vitesse fir 3 bis 4 Minutten. Fëllt Erdnussbutter a Whisk bis Glace. 2. Setzt e gekulpt Kuch op engem grousse Platen a Fett 2/3 Tubeschiessen Creme. Wieder mat de restleche Schichten. Top an der Säit vum Patt ze schmaachen déi reschtlech Rahm. Gitt de Kuch am Frigoen fir 15-20 Minutten. Iwwerdeems koennt de Schockelouser. An enger Schossel, iwwer e Pot vu kochendem Waasser, mëschte Schockela, Erdnussbutter a Maisirop. Kukk until d'Schockela schmillt an d'Gemeng ass homogen. Fuert aus Hëtzt a schléit mat Crème. 3. D'Kuch mat waarme Schockelascht oppassen, Niveau mat engem Spatul. Setzt den Kühlschréiege fir mindestens 30 Minutten. Fuere vun dem Frigoen fir ongeféier 1 Stonn virdrun. Garnéiert mat geschniddene Kiischten an servéieren.
Servisser: 12-16