Gegrillte Gekréien an hir Hybriden ënnerscheeden net nëmmen a Gréisst a Form. Elo professionnel an Amateuren hunn eng rieseg Auswiel, déi net duerch Zénger, awer duerch honnerte vu Spezies berechent gëtt. Wat soll geziilt gi wann Dir eng Varietéit auswielt? Als éischt, aus dëser Variéitéit vun Zorte kënnt Dir déi déi am meeschten passend sinn fir Är Regioun an Klima. Wann Dir d'Varietéit richteg uginn, da gëtt de Gurby am meeschten resistent géint Planzekrankheeten, déi an Ärer Regioun hält an op Wiederkonditiounen. Zorte Varietéë vu ënnerschiddlech Zorten. Wësse och, datt fréie Sorten nëmme Kriips erofhuelen, spéide sinn resistent géint Krankheeten a laang Fruucht. D'Wichtegkeet ass och wéi d'Gurke pollinéiert ass - duerch Insekten oder duerch Selbstbestätegung.
Wéi kënnt Dir déi richteg Saach vun Oeggyën entscheeden? Am Allgemenge kënne verschidden Varunë geraubt ginn an d'Konserven, d'Salade a allgemeng. Wann Dir e Choix ass, musst Dir den Zweck feststellen fir datt Dir Gurken ubidd, an Dir kënnt e Sortie wielen, baséiert op Ärem Zil.
E puer Beispiller vu populäre Konserven a Hybriden: Avantgarde, Asterix, Brigantine, richteg Frënn, Aquarius, Vyaznikovsky 37, Salz, Wettbewerb, Mig, Zuverlässbar, Fréijoer, Favorit.
E puer Beispiller vu populäre Salade Sorten an Hybriden: Adam, Vladivostok 155, Parade, Rusty lokal, Synthese.
E puer Beispiller vu populäre universale Sorten an Hybriden: Storch, Blagodatny, Golubchik, Druzhina, Unity, Kit, Levin, Marinda, Pasamonte, Seversky, Nightingale, Ussuriyskiy 3, Photon, Epilogue.
Duerch d'Zäit vum Reifung an op Rendezvous kënnen Gurken opgedeelt ginn a Gruppen:
1. Éischt Reifeféierung - Varietéiten, déi op de Buedem gezunn ginn a séier gesonge ginn - vu Schéiss un d'éischt Fruucht bis 45 Deeg. In de meeschten Fäll ass et d'Salat Gurke.
2. Mattefaarf - bis zum éischt Fruuchtgréng ass bis zu 50 Deeg. Dëst si Gurken vun allgemenge a kaarte Varietéit.
3. Spët-Reifung - méi wéi 50 Deeg. Dës sinn och Gurken vun allgemenge a kaafen Varietäten.
Déi gréissten Schatteloosser sinn frësch gerechent Gromperen. Si sinn am beschten mat der Mëtt vum Dezember an de Saum bestallt, mat enger Lampe illuminéiert. An ouni Beleeg - vun der Mëtt Februar. Déi léifste vu fréie Reemucco F1 Hybriden: Taiga, Marathon, Manuel.
Verschidde Varietéren an Hybriden vun enger vun de Gruppen ënnerscheeden och an hirem "T-Shirt" an der Erscheinung abhängig vu wou dës Varietéit kënnt. Zum Beispill, an Zentralasien sinn glat Gurken populär, hir Längt ass 15-20 cm, d'Faarf ass donkel gréng. An China an Japan sinn laang Gurken 60-80 cm an der Gréisst, déi mat déif Fuuss a Tuberkelen bedeckt ginn, sinn ganz populär. An a Westeuropa vläit si kleng Gurken 7-10 cm laang mat kleng Rees an Tuberkulos. Och populär si kléng Gurken mat engem "hollänneschen T-Shirt", op deem et seltener Mëttstoussbunnen mat Päerd sinn. An Osteuropa a Russland, Gurken am "Russesche Shirt" si ganz berühmt - lichtereg Fruucht vun mëttlerer Länge mat gelegentlesch Hügel a liicht hellgréng oder wäiss Streifen am Ende (Ustyug, Zigeunie, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Dës Gurken sinn ganz gutt Salzginn, well Wéinst de rare Tuberkulos dréit d'Salzlake méi gläichméisseg d'Fruucht.
Fetal Speedy ass och e wichtege Critère fir d'Auswiel. D'Däerfen ze brunen, schwaarz, wäiss.
Fruucht mat wäiss Däre - Saladeart an si sinn net fir Piquen. Vun den Zäregahen bis zu eis op de Regaler kommen meeschtens sou grammatesch Gekreesereien, egal fir d'Saison. Ronderwei wäiss Spinnerkenntnisser kënnen och op laang glat Gurkele gesi ginn.
Braun a Schwaarz Spikes weisen d'Fruucht vun engem universalen Typ. Prinzipiell sinn déi verschidden Zorten an Hybriden déi fir Tannhauser an oppener Terrainen geduecht sinn. Gekarme Gurken sinn gutt frësch, pickel an gesalzt. Deen eenzegen Nofolger ass datt si vill méi séier iwwerdeviewen, grëndlech a gieleg sinn wéi Gurken a wäiss Däre.
Een anere Critère beim Choix vun verschiddene Gurken ass e Bundle vun Eierstécker. Wann d'Gammaren an de Bëscher reifen, wëlle se net aus. Dëse Fruucht ass gutt fir marinéieren an pickelen (Arina, treie Frënn, Kapitän, Moskau Nuecht, asw.).
Heutzuerch F1 Hybriden ginn ëmmer méi populär. Si ginn duerch zwou Iwwerlidder gespaart. Vill vun dësen Hybriden sinn héichwäerteg a fréi Planzen, déi iwwerwältegend Majoritéit vun hiren Blummen sinn entweder selwer bestaimt oder weiblech (d. Ouni Graaft). Hybriden hunn eng besser Ernte. Och wann d'Früchte vun dësem hybride Iwwerreschter, si sinn ouni Bittergeschmaach. Als nächst si puer Hybride vun der F1-Serie gewisen, déi sech bewosst sinn, wann net nëmme vu professionnelle op Bauerebewuessunge gewuess ass, mä och op privaten Plazen, Hären a Kichenparken:
Echte Frënn (universell Typ), Okhotny Ryad (universell Typ), Bobrik (Salat), Uglich (Salat), Ustug (universell Typ), Shchedrik (Salat), Murashka (universell Typ), Titus (universell Typ) Julian (Salade), Vladko (universell Typ), Anulka (Salat), Andrus (universell Typ), Sander (Salat).
Wann Dir e parthenokarpesche Vue vu Gurken (mat enger weiblecher Zort vu Blummen) këmmert, plant e Besleeder dovun, oder d'Blummen wäerte reich sinn, awer et gëtt e puer Fruucht. Zousätzlech dozou gëtt d'Partenarkarpie Sorten am meeschten oft an Filialhütten a Téirengewäerter ugebaut. Wann se vun Bienen bestätegt sinn, kënnen d'Fruetten verdrillt ginn. Also wuesse keng esou Varietéren an dem oppene Feld, ausser datt et se fir dëssfäeg ass.
A drun, datt d'Gurken thermophil sinn, a si kënnen an den offene Buedem gepflanzt ginn, wann et keng Frostbedrohung gëtt.