- onsalted Botter, Raumtemperatur - 110 Gramm (Krust)
- vu Pudderzucker - 1/3 Cups (Krust)
- Miel - 1 Taas (Krust)
- Salz - 1/4 Teaspoon (Krust)
- Zocker - 1 1/2 Téi (Fëllung)
- Miel - 2/3 Cups (Fëllung)
- Zitrounen Schiel - 1 1/2 Art. Läffel (vun 3 Zitrounen) stoussen)
- Salz - 1/8 Teaspoen (Fëllung)
- gestaurege Erdbeeren - 1 1/2 Téi (Fëllung)
- grousst Eeërbiss - 3 Stécker (Stuff)
- e grousst Ee - 1 Stéck (Stuff)
- frësche presséiert Zitrounejus - 2/3 Cups (vun 3 Zitrounen) stoussen)
- Pudder Zocker, fir d'Waasserpräis - Fir ze schmaachen
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. D'Form mat enger Gréisst 20X20 cm kulinaresch sprëtzen. An engem Bowl Mischer geschloen Butter an Zocker bei mëttlerer Vitesse bis zu glattem Konsequenz fir 1-2 Minutten. Reduktioun der Geschwindegkeet vum Mischer bis op d'niddereg an d'Miel an d'Salz, futti bis glat. Huelt den Teig an d'Preparatioun zeréck an dréckt op d'Uewerfläch. Bake fir ongeféier 25 Minutten oder bis hell goldbraul. Huelt aus dem Ouer eraus an hält d'Temperatur vum Ofen. Während d'Krust gemaach ginn ass, fëllen d'Füllung. Zocker, Miel, Zitrounest an Zalot an e Mixer z'iessen. Add the strawberries and mix in a mixer until smooth. 2. Fügen Sie d'Ee Wei an Ee, a mix. Zitt den Zitrounejus a vermëschen. Gitt d'Fëllung iwwert d'Krust. 3. Fëllen an den Ofen bis d'Fëllung déck ass, ongeféier 30-40 Minutten. Fett op de Kockel a killt op Raumtemperatur, a bedecke dann an de Frigoen mindestens 2 Stonnen. 4. D'Zockpulver op Uewerkuer ze sprëtzen, an d'Plaze geschnidden a servéieren.
Servisser: 10-12