Gebaarte Ananas an Karamell Ananas an Karamell ass en exzellente liicht, lecker a séiss Dessert. Kachen ass einfach an einfach, awer wéi en Dessert ze vill. Fruucht Pineapples ginn karamelliséiert an dann op d'Séiss mat engem Zooss Rum an Karamell-Sauce bestëmmt, wat se eemolege Remarque mécht. Sou eng karamelliséiert Ananas ass gutt fir mat engem Ball Vanillei ze déngen a dekoréieren mat Minesblätter!
Zutaten:- Ananas 1 St.
- Zucker 50g
- Botter 15 g
- Rum Liicht 10 ml
- Et huet 1 an d'Karamell ze maachen an mir brauchen Ananas, Zocker, Botter a Rum.
- 2. Etapp ass propper.
- Schrëtt 3 a Platen ofgeschnidden 0,5 cm déck. De Stamm am Zentrum vun der Ananas gëtt ofgeschaaft.
- Schrëtt 4 Ronnen d'Schecken vun Ananas vun all Säiten am Zocker.
- 5. Etappe An enger Bratpfanne schmaachen d'Botter a fréieren se an Ananas an Zocker fir 4-5 Minutten op all Säit bis zum carameliséierte Ananas.
- 6. Etappe d'gehackte Ananas op enger Plack.
- An der Pan mat waarme Karamel add Rum.
- Andeems 8 d'Schecken vun Ananas mat Rumma-Sauce zerquetscht. Et ass gutt fir dës Ananas mat Vanillei matzehuelen.