Fruucht Kartoffel mat Rosamerei Ech weess net iwwer dech, awer ech ka just net virstellen, wéi d'Mënsche mat Kaffien benotzt hunn. A wéi wéilt ech meng Famill all Dag füttern wann ech dat wonnerbar Produkt net hunn. Wann Dir d'Zuel vun de Platen zielt, wou se benotzt gëtt, kritt Dir sécherlech 30 Prozent vun der Gesamtzuel vun eisen Dagesemissiounen. A vläicht méi, well mer Patroen léiwen. Nodeems alles kann et op verschidde verschidde Weeër gekacht ginn, datt et ni langweileg gëtt. Hei, zum Beispill, Kartoffel mat Rosamerei: et ass méi einfach, net ze denken, awer et ass lecker, fir datt Dir Är Fanger leet. Dee nächste Dag kann dee selwechte Rosmarerei duerch all aner schaareg Kraider ersetzt ginn, an de Geschmaach wäert anescht sinn. An eiser Famill ass dëse Puppel ganz populär, an et ass ëmmer preparéiert. A net nëmmen als Niewendéiere fir e Fleesch oder Fëschgericht, awer och onofhängeg oder op d'Hering. Oder mat frëschem Geméis Salade. Allgemeng, Kartoffel mat Roserei gi gutt an all Situatioun an mat all Begleedung. Och am Fall vun engem "frësche Raid" am Gesiicht vun onerwaart gefallenen Frënn, déi aus enger Skierrees zréckkommen a erliewen eng brutale Hongersnout no enger Schockdosis vu frëscher Loft.
Zutaten:- Kartoffel 800 g
- Botter 80 g
- Rosemary dréit 3 Tsp.
- Salz 2 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir dës Form ze preparéieren braucht Kartoffel, trocken oder frësch Rosmarin, Botter, Salz a Pabeier.
- Schrëtt 2 d'Kartoffutt gutt bräichen, gutt ze wäschen an ze schneiden op der breed Stécker.
- Drëtt 3 D 'Pâtisserie séchelen a kochend Salz gesammelt a koch vu 7 Minutte laang aus dem Dëppe kachen.
- 4. Et setze de Kartoffel an enger Koler op d'Glasfläsch.
- Et huet 5 an enger grousser Bratpfanne härzen d'Butter, fügt d'Roserei a fënnt alles.
- 6. Et stem den Kartoffel a gitt alles perfekt. Fügt eng Prise en schrëftleche Puder.
- Préift 7 Fruucht d'Kartoffel op mëttlerer Hëtzt bis Krusteg. Serve dir den Helleg.