- Gromperen - 1 Stéck
- Kugel - 1 Stéck
- Brokkoli - 500 Gramm
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Mandelen - 100 Gramm
- Lachs - 100-150 Gramm
- Crème - 100 Milliliter
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Fanne schneiden den Zwiebel. An de Dëppe pour d'Ueleg, addéieren de gehackte Ënnegeschmëppe bis bei d'hallef gekachten Eeër. D'Wäisser gi selwer an d'Kibelstécker an d'Zwiebelen ze schneiden. All gemëscht an hoffentlech waarm Waasser. Waasser sollt de Potatoe e bëssen opmaachen. Kuckt fir ongeféier 15 Minutten. Zu dëser Zäit zerwëlle mir Broccoli op Bléihbeleegungen, addéieren op d'Kartoffel a fëllen mat Waasser. D'Waasser sollt ganz kleng sinn, sou datt et net de Broccoli abruecht. Wann et ze vill Waasser ass, wäert d'Zop äus ze wäschen. Mir kachen d'Geméis bis fäerdeg, ëmmer réckelen an net Waasser ginn. Wann d'Geméis preparéiert gëtt, da bréngt de Mixer an en an d'Mashed Kartoffel ëm. Solim, Päfferkären a addéiere Crème. Kënnen d'Koel a gemittlech mam Geméis an Mandel a bei engem Mixer. Beat all Mixer. Bon Appetit!
Servisser: 2