An erëm um Kabbel! Kabbou ass e ganz nëtzlecht Geméis. Am alten Röüüer, se seet, de Kott gouf den Patricier am Enn vum Fest als eng ganz lecker Behandlung. Kabbel stäerkt de Kierper, verbessert d'Immunitéit, d'Resistenz an d'Resistenz vum Kierper bei villen Krankheeten. Kabbel Schnitzel, gekacht ginn no dëse Rezept, enthält keng Fleesch, Eeër, Botter a passt Leit, déi sech séier festhalen.
Zutaten:- Cabbage White Kabbel 1000 g
- Breadcrumbs 100 g
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenblummen uel 100 ml
- Salz 10 g
- Schwaarz Pipperpulver 1 g
- Et huet e bësse Kabbage, Rauten, Salz, Sonneblummen.
- 2. Stoff de Kabbel am Salzwierk. Gitt an Blieder a koch d'Blieder bis fäerdeg (ongeféier 20 Minutten).
- Schrëtt 3 D'Verdickung vun all Blieder ofgeschnidden an d'Strecken ze verdroen.
- Etappe 4 Zeréckt all Kabbelblat mat engem Enveloppe.
- Et ass e bësse méi einfach wéi et ass.
- 6. Fette d'Schnitzel op béide Säiten am Geméiswierk bis zu Goldenen Braun.
- 7. Etappe mat Tomatenoss.