- laang geknellte wäiss Reis - 1 1/2 Kuppel
- Olivenueleg - 1 St. e luken
- rout Zwëschel - 1 Stéck
- Knuewel Knobbel - 1 Stéck
- roude Klackespär - 1 Stéck
- Dosen (570 g each) vun schwaarzt Bounen - 2 Stécker
- Geméisseeler - 420 Milliliter
- Apfelsenzeger - 1 St. e luken
- Getrockenen Oregano - 1/2 Teaspullen
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
An enger grousser Kasseroll mat gesalft Waasser, Kachen Réicht an d'Instruktioune vum Pak. Während de Rice kukkt, hëtzt d'Ueleg an engem grousse Kassero iwwer mëttlerer Hëtzt. Den Zeller, Knuewel an e Pärp eroflueden. Kachen, Rühren, bis d'Ziil gutt ass a keng goldene Faarf kritt, vun 8 bis 10 Minutten. Bannen, Babe, Esseg an Oregano addéieren. Kukkelen bis de Gewiicht liicht verdickt ass, vu 6 bis 8 Minutten. Saison mat Salz a Pabeier. Stir rice mat enger Gabel. Serve Bounen mat Reizen a Bäilagen, wann Dir wëllt.
Servisser: 4