- Weessmehl - 1,5 Coupe
- Zocker - 1,5 Tassen
- Eggs - 5 Stécker
- Bananen - 4-5 Stéck
1. Schloën d'Eeër an enger separater Schuel mat engem Mischer. Den Zocker gëtt graduell an d'Teiler erginn. Bleift d'Notzung fir eng laang Zäit, bis d'Band net op mannst zweemol vergréissert. 2. D'Miel ze kréie fir se mat Sauerstoff ze beräicher. Huelt d'Miel an d'gekachten Eeër a mëschen gutt. Dir sollt e Flëssegkeete am Konsequenztau kréien. 3. Peel Bananen mat Réng. De Bananen hallef halen. 4. Schmaachen déi Form mat Botter oder Magarine. Gitt an d'Schimmel een Drëttel vum Teig an d'Hälschent vun de Bananen. Fuert een aneren Drëttel vum Test un an et bleiwt d'Iwwerreschter vu Bananen. 5. Dee lénksen Teigs opginn. Den Uewen muss op 180 Grad erhëtzt ginn. Form mat der Preparatioun vu Charlottes an den Ofen. Bake bis d'Top vun de Pëtz ass brongéiert. Charlotte mat Bananen, lecker a gutt, fäerdeg.
Servisser: 6-8