- gedrockene Champignonen - 100 Gramm
- Kugel - 1 Stéck
- Muerten - 1 Stéck
- Knuewel - 1 Zänn
- Ee - 1 Stéck
- Geméishalter - 2 Elementer. Läffelen
- Olivenueleg - 1 St. e luken
- Salz, Pabeier - 1 Stéck (fir ze schmaachen)
Mushrooms verloossen fir 1 Stonn a waarm Waasser gekuckt. Waasser muss drain gedréchent ginn, sollten Pilze grëndlech gespleet a gutt gehackt ginn. Zwiebel, Knuewel an Mierer geschält, geschnidden. Ee Këndchen haart. Heef de Geméiswierk an enger Bratpfanne op, froën d'Ziil, Karotten a Knuewull an 7 Minutten. D'Pilze schlofen, fir 5 weider Minutte fritt ze froen. Fruucht Pilger mat Geméis an eng Këscht gemengt, sti fir d'Ee, Salz an d'Pabee fir ze schmaachen. Bréng alles mat enger homogener Mass. D'Mayonnaise addéieren a gemëscht. Dir kënnt Sandwichen maachen. Gutt Appetit.
Servisser: 4