Chicken cutlet Rezept

Frittéiert Fleesch fir Kiche: Sphëtzen an d'Huetfilet an kleng Stécker. Mir hunn d 'Badeaart Zëmmer:

• Pouletfilet - 1 Kilo
• Eeër - 2 Stécker
• Kugel - 1 Stéck
• Loaf - 1/3 Stéck
• Salz - 1 Stéck
• schwaarzer Pfeffer - 1 Stéck
• Geméis- Ueleg - 1 Stéck

Instruktiounen

Frittéiert Fleesch fir Kiche: Sphëtzen an d'Huetfilet an kleng Stécker. Mir hunn de Loaf a kale Waasser ofgeschloen an kräischen se vorsichtig. Den Zeller schneiden. Mir drécken d'Huetfilet, Brout an zwibbebelech duerch e Fleeschraaft. Füidd e puer Eeër, Salz a schwaarz Päffertsäit fir ze schmaachen. Mix all Zutaten. Kittlets: Mir maachen Kottletten aus dem fäerdegen Hackfleisch. Fritt an eng kleng Quantitéit Geméiswierk an enger Bratpfanne. De Bratpfanne decken mat engem Deckel, koch fir 30 Minutten op mëttler / kleng Hëtzt. Mir maachen d'Kéisselen, sou datt se egal a gebraten sinn.

Servisser: 3