Chicken Shish Kebab an Sojavann mat Oliven

Als éischt gi mir d'Marinade virbereet: fir dat mir d'Sojasauce, de Knueweleklass mëschen,

• Chicken fillet - 700 Gramm
• Sojusauce - 100 Milliliter
• Stär - 1 St. e luken
• Knuwwel - 2 Zänn
• Ingwerwurzel - 15 Gramm
• Schwaarz Oliven - 16-20 Stéck
• Sesam Sëlwer - 2 Art. Läffelen
• Hölzereschwaarden - 8-10 Stéck

Instruktiounen

Als éischt stellen mir d'Marinad vir: fir dëst vermëschen d'Sojasauce, de Knuewelekpräisser, de geriewt Ingwer an d'Kraider. Gutt gemëscht. Kukill Filet gewascht an geschnidden an zimlech grouss Kubel - all déiselwecht wir schéisse Kebab a keng Goulash. Huelt d'Fleesch an d'Marinad an d'Verlaf fir 30 Minutten. Dann op de laange Spiegleuren stiermen d'Stéck Hënn an Oliven. Sprëtzen mat Sesamsaat (optional). Bake fir 20-25 Minutten um 180 Grad. No 15 Minutte fänkt mam Fleesch un - de Kueder preparéiert séier, also ass et wichteg ze iwwerdrécken. Gutt Appetit!

Servisser: 3-4