Den Datum vum kathoulesche Chrëscht ass ëmmer onverännert - 25. Dezember. All Joer feiere Palaisë vun der Kathoulescher Kierch a vill aner Kirchen de grousse Feierdag fir all Chrëschten - de Gebuertsdauer vum Jesus Christus. D'Bierger vu kathoulesche Länner e Mount virun Chrëschtdag ass voll mat Masseverempiessen a festen Firmenparteien, awer de Vakanz selwer gëtt an engem schmueler Familljekrees gefeiert. D'Distanz an déi afferen Verwandten versammelen sech zesummen, de Tableau vu schmackhafte Fleëffer, am Wohnkriibs, ass e Chrëschtbeem an jiddereen e Geschenk mateneen. A fir Chrëschtdag ass eppes Magie ëmmer geschitt - dofir deet dësen Feiert sou Kanner vun de Kanner.
Chrëschtdags Chrëschtdags 2015
Vakanz fällt dëst Joer op Donneschden. An net-kathoulesche Länner ass dat e normale Aarbechtsdag, an der Kathoulescher - den Dag. Wéi ëmmer wäert de Feier vrun der Vier Sonndes of Advent (30 November, 6:13 an 20 Dezember) - dat ass d'Zäit vun der Virbereedung fir Chrëschtdag. De 24. Dezember (Chrëschtdag) - Noftegtag, wou Dir braucht, fir Déieren ze vermeiden. De méi strengsten Dir kënnt op d'Chrëscht Eve fanne festhalen, dest méi luxuriéis gëtt d'Platen vum arrangéierten feierlechen Dësch erscheinen.
Geschir fir kathoulesch Chrëscht - e Rezept mat enger Foto
Chrëschtdinner ass op den 25. Dezember arrangéiert. Ee traditionnelle Platen - e Baked Goose gëtt ëmmer op den Dësch servéiert. A vill aner köstlech Platen, wat méi besser ass, well et gëtt gegleeft dass d'méi grouss sinn d'Tafel ass deen Dag méi wënschenswert d'ganzt Joer wäert sinn.
De Chrëscht Gänsgefaang ass mat Prongen, Kartoffel, Ré, Buckwëll. Classics ass eng Goose mat Äppel gefloss. Äppel solle sauer sinn, da ginn se de Fleesch e mëllen a pikanen Fruucht Aroma. Hei ass e einfach Rezept fir Chrëschtdag mat Äppel:
- Fuert aus dem Kakass Hanf aus de Féiwer, poddevaya hir üblech Nähnadel. Carcase wäschen a trocken.
- Ët liicht mat Salz a gerotéierte Knuewel vu bannen an eraus.
- Äppel an eng grouss Scheich schneiden, den Kär ze entlaaschten.
- Fill eis d'Kassetten mat Äppel.
- Gänseweit an Nahrungsverschloof gewéckelt, kënnt Dir an zwee Schichten. Lass fir 2-3 Stonnen, sou datt de Vugel mat dem Aroma vu Gewierzer a Uebst ass.
- Gitt d'Gänesch op enger Bakblech oder enger grousser Panpapier a gitt an e waarmen Ofen. D'Zäit vum Baken ass wéi folgend: fir all 1 kg Fleesch - 45 Minutten.
- Wann d'Zäit up ass, dréckt d'Backen ofschmaachen, d'Folie aus der Uewerfläch schneiden an seng Kanten esou vill wéi méiglech verdeelen. Fëllen d'Fleesch bis datt d'Krust geformt ass, Waasser mat dem Jus, deen isoléiert ass - dat wäert 20 Minutten daueren.
Kathoulesch Chrëscht - Gléckwënsch
Schreift mat poeteschen Félicitatiounen, well an dësem Vakanz musst Dir mat engem Dausend Karten ënnerschreiwen. Dir kënnt e puer vun iech selwer schreiwen. Gitt net Angscht datt de Rhyme ongewéinlech ass, a d'Gréisst ass falsch - souwisou äert "Meeschterwerk" ganz gutt:
Déi goufe Léngen vun de Laternen sinn opgeleet a schneeerlech Sëlwer. Haut am Haff ass de kathoulesche Chrëscht. Chrëschtbaart a Geroch vu Vanille, Goose an Äppel a Tangerinen, Geschenker fir all a fir all An d'Klack fir Kanner ass laachen.
