Deruny

Zutaten Pure de Gromperen an zwénken. Huelt eng grouss Schuel an huelt d'Zwiebel. Dräi Kaarten Zutaten:

• Gromperen - 5 Stécker (mëttler)
• Kugel - 4 Stécker
• Ee - 1 Stéck
• Miel - 2-4 Art. Läffelen
• Salz - 1 Stéck (fir ze schmaachen)
• Geméis- Ueleg - 1 Stéck

Instruktiounen

Zutaten Pure de Gromperen an zwénken. Huelt eng grouss Schuel an huelt d'Zwiebel. Dräi Kartoffelen op engem grousse Raster, addéiere fir d'Ee an d'Salz. Mix alles a maacht d'Miel: Mix. 2-3 Mol Äischdunnel Ueleg an d'Bratpfanne liichten. Am verwärmenden Ueleg setzen mir eng Kaffismëschung mat engem Spatul. Fry vun all Säit. Serve waarm mam Lieblingssous.

Servisser: 4