Frësch Fruucht voller Kraider

Fragrant frëschen gär frappéiert Kräider mat engem schaarf, liichttaresche Goût kënnen net nëmme op der Landbiller wuessen, mee och op Ärem Fënsterhall. Eng kleng Fleeg - Dir sidd ëmmer ëmmer op der héijer kulinarescher Exzellenz.

Ongewéinlech Hëllef fir eng erfuerene oder Begriefung - eng Miniatur "Gaart" vu frësche geckeg Kraaft. Frësche Gewieres gëtt et fir Är kulinaresch Meeschterstoffer e gemittlechen Aroma an eemolege Geschmaach. Ausserdeem gëtt de Gras op den Windowsill op der Kiche mat der Frëschheet gefüllt.


Léifster zu Häerz . Fir séiss fruuchtvoll Gräser am zouen erhalege Raum ze maachen ass et ganzt Joer. Wann Dir se am fréie Fréi erageet, da musst Dir net extra Tageslicht opmaachen. Zimlech eng importunate Fréijoersonn geet aus genuch fir jonk Leit. Et ass am beschten, als Container fir Kraider a kleng Tafelen ze benotzen, déi spéider an eng volumetresch Këscht ersetzt ginn. Am ieweschten Deel vum Pot, lues a roude Sand oder Schëffer vun engem alen Lehm Pot, e klenge Karamzit, bäi de Buedem. Vergeet e ganz klenge Samstes direkt an d'Buedem an sénge se e puer Stonnen fréi an d'Waasser. Wann iergendeen vun de Samstes komm ass, kënnt se ofhuelen - se sinn eidel. De Rescht séi op der Uewerfläch vun der Äerd a sprëtzen, just net déif. Viraussiichtlech vu de Vernolter. An enger Woch kanns de déi éischt schéissen. Protect them from Draft, well jonk Sprëtz sinn ganz zousätzlech. Wann d'Fënster net schlecht Wieder ass, fuert d'Sonnestaussichtslampen fir 8 Stonnen am Dag fir d'Pflanzen z'ergoen.

Dir musst regelméisseg Waasser Waasser benotzen, virun allem an der Saison vun der kierperlecher Erhëtzung, mat Steieren Waasser bei Raumtemperatur. De Buedem vu frësche gréngen parfüméierte Kraider soll e feindlech sinn. Während der Bewässerung hu se keng Bewässerung a Gréngpräisser entlooss - brécheleg Lait brauch och Feuchtigkeit. Déi éischt zwee Méint mussen d'Planzen ernimmen. Wann d'Gras opkomm ass, muss et verdin ginn, well soss ass et net fäeg ze komplett ze developpéieren. Grous, korrekt an Form sprécht verlassen, schwaach - raus aus der Wurzel.

Schéinheetsproduit. Zu kräftegen Krautplanzen déi an der Kichen agesat ginn, gesäit net wéi en Gaart selwer a maachen eng dekorative Funktioun, Planzen an Blummen. Zum Beispill, Zwiebel mat Zeller ass gutt, bulbous mat Spinat, Kamillen ginn originell. Dir kënnt och experimentéieren mat der Füllkëscht. Charmante Kompositioune, déi aus Blummeblummen a Gewierconcern ausmossen, sinn charmant. Déi meescht Oft ginn nëmme Gewierzbiblesch fir d'Liewensmëttelen hinzoten, sou datt d'Knosplécke widderhuelen. Dëst wäert dozou bäidroen fir de rapide Wuestum vu Broscht. Zousätzlech sinn d'Blumme vu gudde Kraider ganz speziell dekorativ. Et ginn e puer Zorte vu Gewierz, déi Blummen a Somen, déi fir d'Iessen eegent ginn.


Schaarf Aroma . Bei der Erntegung vergiesst net e puer Planzen, déi Somen fir d'nächst Saison erlaben. Fir Këndelen a Dréchen, kanns de ënnen leaves. Dréchens Kraider besser an eng suspekt oder geschniddener Form an enger Hëtztquell - e Plack oder Heizung. Dann sinn d'Gewierzer zerdréckt oder gemittelt an e Pudder mat enger Kaffisschleifer a fest mat Dosen gefüllt. Maacht Iech gutt iwwer d'Zäit ze gewürzt.

Basil. Sammelen déi jonk Spréng a Blieder. Si kënne fir déi éischt Platen, Fleesch a Bäilagen zerwéiert ginn. Besonnesch harmonéiert Basil mat Nuddelen a Tomaten. Blieder fir de Wanter, dréchen a schmuele Pulver.


Oregano ass gutt an Zosen a Fleesch. An Iessen benotzt den Uewerwiel vum Stamm, Blieder a Blummen.

Chervil. Déi Jonge schéissen wäerten en eenzegaarteg Goût fir Geméis Saloten an éischte Coursen.

Marjoram. Leaflets vun dësem Gewierz ginn den Aroma vu héiche Fleeschspezialitéiten, besonnesch Schwéngs Fleesch.

Melissa. Dëst Kraider perfekt kalméiert de Nervensystem, sou datt et zu Desserts, Tee kënnt. An och et ass oft an der Kollektioun fir de Becher.


Mint . In frëscher a trockener Form ass et e exzellenten antibakteriellen Agenten. Ausserdeem füllt et Platen mat engem klenge Geschmaach.

Kukumber Gras. Young Blieder sinn an Harmonie mat Geméis an Kaffi Salate.

Rosemary. D'Blieder vun dëser ganz gudder Planz sinn ganz gutt fir Fleesch Platen, besonnesch Spill.


Thyme . Bei der Preparatioun vun den éischte Platen ginn jonk Sprénger benotzt.

Cumin - de Kinnek vu Platen aus Sauerkraut. Kumulatiounsaarbechter sinn och déif am Bakbuerg a Marinaden.

Sage. An de Koekto benotzt Pulver aus trockenen Blieder. Gitt en agreabele Schiet un Fësch.


Tarragon . Dréit a frësch Blieder an Marinaden, mat Kanne, an aromateschen Ueleg a Esseg, fir Fësch, Soenen ze fëschen.

Fennel. Aromatesch Fennelzëmmer ginn e besonnesche Geschmaach fir Pâlo, Fleesch a Fëschgericht. Fennel Blummen gi mat Zaloten an Éischt Coursen.

Mir dekoréieren d'Poten. Wann Dir Blumme Poten a Boxen op den Windowsill setzen, vergiessen se net ze dekoréieren. Wärendlech entwéckelt Container fënnt d'Romantik zum Interieur vun Ärem Haus. D'Kachen mat Schaffen mat Schabloune verschmiert ganz ganz ursprénglech. Fir den Effet vun de Antikitéitstoffer einfach mat der Hëllef vun Decoupage Techniken ze maachen: Fragmenter vun Mustern, Biller aus Servietten oder Zäitschrëften ze schneiden, an e proppere Wollek kupillen a mat e puer Schichten vu klenger Lack opmaachen. Besonnesch Romantik kann realiséiert ginn duerch Spatz oder d'Gefill. Eng helle Dekor kënnt Dir kréien wann Dir Kleeder a Pabeelen mat Faarfpapier oder Stoff ubelaangt, mat Band ze verbannen.