Wéi Kraut an aner Geméiszorten, ass räich a Vitamin K, e Nährstoff dee mer d'Halschent vun ons net genuch produzéiere. Als Resultat vun enger neier Etude koum et, datt Frae déi méi wéi 240 Mikrogramms vun dësem Vitamin pro Dag verbrauchen (d'Gehalt an engem Glas Brokkoli-Bléien), d'Wahrscheinlechkeet vum Doud vu Häerzkrankheeten war 28% manner. Eng méiglech Erklärung? Vitamin K verhënnert datt déi t'adale Gefaangele fir d'Blockéierung vun den Arterien. Geméis, nëtzlech Properties vu Geméis ass alles an eisem Artikel.
Produkter déi Iech waarm wär
Wanter ass komm, et ass kal dobaussen! Wann och d'Erhëtzung net hëlleft, versicht d'"Literatur" ze erhaalen. Huelt vill Huesen, Magerfleeg a Geméiszorten. All si si excellent Quellen aus Eisen. D'Benotze vun engem net genuch Ironzuel kann zu enger Operatioun vun der Schilddrüs ze féieren, déi d'Prozeduren vun der Thermopegie am Kierper regelregt. Wëssenschaftler hunn fonnt datt Frae déi nëmmen en Drëttel vun de recommandéiert 18 mg Eisen pro Dag kréien, verléieren 29% méi Hëtzt an engem kalte Raum wéi déi, déi et zu genuch Quantitéiten verbrauchen.
Drénken méi Waasser
Dehydratioun verursacht de Kierper méi héicht ze schaffen fir d'Wär erhaalen ze loossen, an Dir frësst méi séier. Verleumd net selwer Kakao, Botter an Zoppen. Dëse Liewensmëttel huet en thermogenesche Effekt, d'Temperatur vum Kierper erhëtzt. Benotzt et an enger waarmen Form, gëtt de Effet nëmmen erhéicht.
Grapefruit
Séiss Prouffaarf ass déi perfekt Wiel. Fannen eis Suggestiounen fir dës Fruucht an verschiddene Platen.
Am Snack
Peel a knapp halschent d'Grapefruit an d'Kibbesch geschnidden, d'Kier an d'Kärkraaft entlooss. Layer Schichten vun 2 Téicher geschnappt Salatblieder a Stéck Grapefruit, 1/4 Dréibuchstéck Hälzen Walnuut a 2 Zoppeläffelen. Läffel vu bloe Kéis. Spréng op d'vergaang Juice an 1 Teelöffel Olivenueleg.
Am Haaptalta
Saison 180 g Filet vu Saumon mat Cumin, Käranderer, Salz a Pärd. Huelt den Lachs an eng Bratpfanne laanscht, andeems en halwe Glas ebesséiert Pilze an 4 Brëchte vu Cilantro gehackt hunn. Fritt op mëttlerer Hëtzt fir 2-3 Minutten op all Säit. Dekoréiert mat fënnef Schecks vu Grapefruit an ass servéiert.
Am Dessert
Put Platen vun zwou Grapefruits an enger Pan mat 1/2 Zocker Zocker an 1/2 Drëchent Waasser. Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt fir 30 Minutten. Huelt vun der Hëtzt; Dobäi kënnt 1 ganz Zweig vun engem Nierfecht. Déi zwou Iamespullen vun dëser Mëschung kënne mat engem Fett Kuch Kuchen, mager Eis oder Zitroun Schärfe dekoréiert ginn.
Cabbage
All Zorte vu Kraut huet säin eegene Geschmaach, awer si sinn all räich a Nährstoffe déi géint Kriibs schützen. Vergiesst de langweilegt gekachten gekachten Kotte an probéiërt dës lecker Platen.
Mat Pekinese Kier
Plaz 1 Blieder vum Kabbel fir 1 Minute am waarmen Waasser, a verdeelt et dann op enger Plack. Lay op dem Kabbelblat fein gehacktene Zwiebel, Pfeffer, Minze a Kraider. D'Saach mat der Sauce (aus dem Esseg an Olivenueleg) a Ronnen.
Mat Savoy Kabbel
Mix hallef souwuel de Kapp vum gehackten Kabbel mat gerotenen Möhnen, zerkotéiert Zwiebelen an gréngen Zwiebeln, Gurken a Zilantro. Nieft engem Glas Essig a enger halwer Tub Zocker a vermëschen mat de Geméis.
Mat rout Kutte
Huelt d'Halschent de Kapp vum rouden Kotte. Saison mat Limassjus. Mix mat 2 Zoppeläissen. Läffel vu Mayonnaise, 1/4 Tsp Schwaarz Pärp, hallef souveräner rout Zwëschel, 2 Zoppeläffelen. Läffel vu Cilantro a 2 Zoppeläffelen. Läffel vu mutt.