- Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Pâtisserie Pâtisserie - 450 Gramm
- Tomate - 2 Stécker
- gréngen Zwiebelen - 2 Stécker
- Kéis aus Goat's Mëllech - 150 Gramm
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Spinat - 150 Gramm
- Avocado - 1 Stéck (geschleeft a geschnidden)
- Rotweiers Esseg - 2 Art. Läffelen
Heefeg de Grill op mëttlerer Temperatur. Schreift e grousse Blat zum Backen 1 Esslöffel Ueleg. Op enger liicht geräiftem Arbescht Surface rullt den Teig an 2 Krees mat engem Duerchmiesser vu 20 cm. Lay et op de präparéierte Blatt. Loosst den Top mat 1 Iesspull. Huelt den Teat op den Grill. Kuckt ouni Dreck bis zum Uewer fest, vun 2 bis 3 Minutten. Mat Zong an engem grousse Spatuléier benotzen d'Teig op der Backplack mat der gebraten Säit. Put tomatoes op den Teat, wäiss Zitplécke an Kéis, Saison mat Salz a Pabeier. Kachen op de Grill bis de Kéis fänkt un a schmëlzen 3 bis 5 Minutten. Setzt op de Schneidebrett. An engem mëttleren Schossel sprëtzen d'Spinat, d'Avocado, d'gréng Zon, de Esseg an d'Rescht Dëscher Ueleg, d'Saison mat Salz a Päffern, a gemëscht. Setzt dës Mëschung op der Pizza an servéiert.
Servisser: 4