- Strawberries - 700 Gramm
- Waasser - 1,5 Liter
- Zocker - 0.5 Cups
- Stär - 6 Teaspoen
Wann et geschitt ass, datt d'Erdbeeren séier reifen, an Dir nach zënter dem leschte Joer gefruerert hutt oder Dir einfach wësse wëllt wéi een selwergemaachte Jelly virgestallt gëtt, wann d'Erdbeerejäreg schonn ewech läit. Dëst einfache selwergemaachte Kusselrezept ass sécher nëtzlech fir Iech. D'Zutaten hier gi einfach, fir datt Dir e ganz wirtschaftleche Dessert kritt, wat d'ganz Famill gefällt. Iwwregens, iwwer d'Ingredienten - et ass net néideg datt Dir Stroossebereie benotzt, Dir kennt selwergemaachte Geleeën a gläichzäiteg virbereet a vun aneren Bieren, déi Dir hutt (ausser datt d'Zuel vun Zocker geännert hänkt, wéi séiss d'Beeren ginn benotzt). Also virbereeden: 1. Virun allem huele mir de Erdbeere (obwuel Dir frësche Bieren hutt, da klappe se gutt an d'Iwwerreschter vum Stëbs). 2. Ech hunn d'Beeren schon an d'Hälschent geschnidden, et ass ganz gutt an der Readygel Geloossen :) Awer wann Dir ganz Beeren hutt, kënnt Dir einfach mat engem Zierfer deelhuelen an e puer vun den klengsten intakt bleiwen. 3. Berouf beréift ginn an engem Kasseroll verkeeft, mat Zocker a Stärke bedeckt ginn a grëndlech gemëscht ginn. Loosst eis d'Erdbeere e klenge Juice behalen. 4. An der Zwëschenzäit, fir eisen klassesche selwergemaachte Kasserol-Rezept an enger getrennter Dëppe, setze mir de Waasser fir ze kachen. Sobald et fäerdeg ass, gitt an eisen Erdbeere Gruel, a fuere weider op e klenge Feier a rëmzekucken heiansdo. 5. Wéi et ëm d'Koelemär kënnt, kënnt Dir schonn aus dem Feier eraushuelen a gitt op schéin Brëllegen oder Placken. Mir dekoréieren mat mëtt oder net an halwen Beeren vun engem Erdbeeren oder allgemeng wéi d'Séil wënschen. Dëse Rezept fir Kachemologe ze kachen, wëll ech esou datt e sougenannt eidel an séiss käscht an waarme Form ass, sou datt et onbedéngt néideg ass, ee vun de Optiounen, déi Dir sécher net vergläicht :)
Servisser: 4-5