- Puff Pâtisserie (Blat) - 1 Stéck
- Onion - 1 Stéck
- Kéis - 150 Gramm
- Opyata - 400 Grams (ouni Fiel vum Snowball kënnt Dir Champignonen benotzen)
- Mëllech - 1/2 Coupe
- Eggs - 2 Stécker
- Tomate - 2 Stéck
- Eng Rei Gras - 1 Stéck
- Gewierzer, Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Eng Blat aus Puff pastry ass däischter gerullt an op de Buedem vum Buedem geschmaacht, gefaasst. Mir forméieren éischter héich (Zentimeter 3) Säit Maueren. D'Halschent vum Kéis dräimréit a verdeelt op den Teat. Mir setzen an den Ofen a Baken fir 10 Minutten zu 170 Grad. Mushrooms a Zwiebelen fein gehackt, Braten am Geméiswierk fir ongeféier 5-7 Minutten - bal bis zu der voller. Brat Champignons a Zwiebelen op Top vun engem liicht gebacken Teigs. Solim, Pärp, addieren Är Lieblingsfäegkeeten. Iwwert d'Pilz louch eng Schicht vu Feinhäerzeg gréng. Nächst - ob der Grenz gëtt Tomate Scheiwen. Och erëm, Salz, Pärp. Mix déi geiereg Eeër, Mëllech, déi rescht geräizer Käse, Salz a Gewierzer. Mat enger Ee-Mëllech Mëschung fanne mer eis Schuel, a setze se an den Ofen a backen fir ongeféier 35 Minutten um 180 Grad. Gemaach! :)
Servisser: 3-4