Gitt d'Kuchmëllech fir ee Joer oder so ass onwahrscheinlech. Wann, wéi och ëmmer iergendengs kann, kee Baby ofginn oder just net genuch Mëllech hunn, ass et am beschten fir eng Formel fir komplementär Ernährung ze wielen. Nodeems de Kanner e Joer ëmkreest, kënnt Dir d'Baby Diät Speziale Baby-Mëllech benotzen, déi net gekacht sinn. D'Qualitéit vun esou enger Mëllech ass vill méi héich wéi normal. Bei der Preparatioun vun Getreide benotzt Dir normaler pasteuriséierter Mëllech, well et muss gekacht sinn.
Wéi a wéivill fir Kuch Mëllech fir Kanner ze kréien
Wéi all Kéieren wäert d'Kanner d'Kuchmëllech vun engem klenge Betrag ginn. Gastroenterologen recommandéieren ganz Milch mat Waasser ze féieren. An den éischte zwou oder dräi Wochen gëtt een Deel vun der Mëllech mat zwee Deeler vum Waasser gezeechent, also kann nëmmen een Deel vum Waasser fir en Deel vun der Mëllech geholl ginn. Et ass obligatoresch fir d'Reaktioun vum Kand op d'Einführung vun dësem Produkt ze iwwerwaachen, well d'Mëllech eng allergesch Reaktioun verursaachen.
Wann d 'Kanner schonn allergesch Reaktiounen oder Problemer mam Metabolismus hunn, da kënnt d'Mëllech nëmmen no Consultatioun mat engem Spezialist (Gastroenterolog).
E Kand am Alter vu zwee Joer sollt 450-500 ml Milk a Mëllechprodukter pro Dag konsuméieren. Am Alter vu dräi kann de Kand Mëllech am Wëll ginn.
Wann d'Mëllech steriliséiert gëtt, ass et komplett neutraliséiert ginn, et kann e puer Méint gelagert ginn. Dëse Milch ass net néideg. Mee et ass ze bemerken, datt wéinst der héijer Temperaturbehandlung bei souer Mëllech vill manner nëtzlech Substanzen sinn.
D'Pëllergeschmolz gëtt Kanner besser, well sou Mëllech mat enger niddereger Temperatur veraarbecht ginn, dat heescht datt et méi nëtzlech Substanzen anzeginn. Dës Mëllech ass net laang - bis nëmmen fënnef bis siwen Deeg - gespaart, ausser datt d'Mëllech e bësse gekachte ginn.
Déi ländlech Milch ass nëtzlech, awer mat där Dir vläicht vervollstännegt. Den Déier, aus deem d'Mëllech kritt huet musse propper behandelt ginn, et sollt nëmme mat engem Fudder gefüttert ginn, a während dem Spill ass all Sanitär- a Hygieneschnormen observéiert ginn. Et ass och ze bemierken datt dës Mëllech ganz fett fir e Kand ass, also muss se gepflanzt ginn.
Kach Mëllech kënnt mat engem Puppelchen bis 2 Joer kréien, dann ass et méiglech Skim Milch ze ginn.
Produkter baséiert op Kuchmëllech
D'Milcherproduktioune si mat Milchprodukten gebonnen mat speziellen Fermenter, baséiert op Kefir Pilz, Bifidum Bakterien, Acidophilus Stäb a Kaffi, an der Mëllechproduktioun. Wéi och Mikroorganismen, an de mënschleche Kierper ginn, d'Vitalaktivitéit vun de Krankheeten ënnerdrécken. Och nëtzlech Mikroorganismen trauen zu der Verbesserung vun der Synthese vu B Vitamine.
Sour-Mëllech drénken (Joghurt, Kefir, Fermentemilk), déi speziell fir Kanner produzéiert ginn, hunn héich Ernärungswäert, einfach verdaut an hunn e positiven Effekt op d'Funktioun vum Verdauungssystem, well se d'Produktioun vu Mastréisung an Galle stimuléieren. De Volume vun de gelackten Mëllechprodukter sollt vun 200 bis 400 ml pro Dag sinn.
Et ass néideg fir dat Kand ze kafen, well et liicht liicht verdaulächt Kalzium a Phosphor enthält. Huewe Kéis ass tatsächlech e verteidegt Mëllechprotein, deen aus dem Serum - getrennt ass - d'Flëssegket, déi bilden wann d'Mëllech séiss ass. Häre Kéis huet vill méi Protein wéi d'ganz Kuch Mëllech, awer de Protein ass haaptsächlech vu Kasein präsentéiert ginn, a besonnesch Wäertstoffer Molkeproteine ginn zesumme mat Serum erofgeholl. Och héich lauschtert an den Inhalt vu Vitaminnen PP a B1.
Fir Kanner ze ernimmen, ass et besser fir mat mëttlerem Fett Kéis (5 bis 11%) ze benotzen. Kanner ënner engem Joer brauchen 40 Gramm Kéis, bis zu siwejärege Kanner sollten vun 40 bis 50 Gramm Kéiskéis pro Dag kréien.
Net wéivill Fett am Baby iessen sollte Crème an sour an Sah. Obwuel ganz fett mat Milchprodukten reich an fettlöslechen Vitaminen a Eisen waren, awer si hunn net vill Phosphor, Calcium a Waasserléisleche Vitamine. Sauer Crème mat Fettgehalt méi wéi 10% bei der Ernährung vum Preschooler kann an der Form vun Supp an aner Platen genotzt ginn.