Homemade Köstlechkeeten mat Hëtzt, mat Hëtzt - Pfannen mat Äppelen, déi interessantst Rezepter mat enger Foto

Pancake mat Äppel ass e süzen a süchteg Dessert, genéissend Succès an ville Länner vun der Welt. Den Teint ass mat enger séisser Mëllech, Waasser oder Hefegrëndung kennenzeléiert, a vill verschidde Früchte, Gewierer, Häre Kéis an och Hunneg si fir d'Füllung agefouert. An ëmmer de Geschmaach vum séissen Iessen bleift gesäuert, an de helle Aroma gëtt laang gespeichert an verursacht nëmme schéinsten Emotiounen.

Wéi kafen Pfannekuchen op Joghurt mat Äppelen a Zimt, Rezept mat Photo Schrëtt fir Schrëtt

Kefir Pflaekten ënnerscheede sech duerch Puff a delikat cremeg Aroma. Helleg, schaarf Noten vun der Fëllung gëtt mat zimlechem Zëmt a donkelbraune Zucker, opléisen während der Veraarbechtung an Apfelsaft, entstinn op der Fruuchstrooss, Karamellfilm.

Noutwendeg Zutaten:

Fir den Test

• Kefir 2,5% - ½ Liter
• Waasser 250 ml
• Salz - ¼ Tsp
• Eeër - 2 Stécker
• High-grade Weessmehl - 375 g
• Zocker - 3 Zoppeläffel
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen

Fir d'Fëllung

• séiss Äppel - 7 Stéck
• Botter - 60 g
• brong Zucker - 150 g
• Zëmt - 1 Tsp

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. Fir Äpfel, Äppelwäsch a geschnidden an kleng Kiischten. In enger Bratpfanne schmëlzen d'Botter, gitt d'Gesamtvolumen vun Fruucht a Zimt, mixen a schüttelen ënnert dem Deckel op enger niddereger Hëtzt fir 10 Minutten. Duerno aus der Plack erofhuelen a killen d'Füllung.

2. Warm Kefir an gekachten Waasser an engem déif Container an Salz. Da addéiere mer Eeër, virdru mat Zocker a schloen gutt. Miel sift duerch e Kachebuer, an kleng Portiounen, fir sech zu enger flësseger Mass z'entwéckelen an ze mëschen ganz gutt bis all d'Klumpen komplett opgeléist sinn.

3. Place de Pancake Mass an engem waarme Plaz fir 30-40 Minuten, fir datt d'Miel gutt geschmaacht a voll ass an der Kefir-Waasserbasis absorbéiert. Zum Schluss gi se am Sonnenblummen Ueleg.

4. Teflon Bratpfannen sinn gutt gefëllt mat Sonnenbléieem Ueleg a wärmt iwwer mëttlerer Hëtzt. Ee Kachpeleg pour en Deel vum Teigs op der Uewerfläch an erlaben et ze iwwerdeems iwwerdeems ze verdeelen. Fannen Sie eng Panch an enger Säit fir 1,5 Minutten. Vorsicht vill iwwer de Spatulett an d'Brom bis zum Goldbraul. Ready fir de Kuch op enger Platte ofzeleeën a kacht e bësse méi.

5. Am Zentrum vun all Paangesch, liwwert en Iesel de Fëllel, rollt et mat engem Rouer oder fëllt en mat en Enveloppe, spritzt mat Puderzucker a servéiert se op e Dësch mat séiss Sirupen a gefrëschene Crème.

Wéi gefeelt Pâtisserie mat Äppelen a Kürbis op Mëllech

Den Teig, gemëscht mat Mëschung aus Mëllech, verdréit flësseg, dënn a ganz elastesch. Et ass sécher si sécher och déi waarme Stuff. Pancake garantéiert net lass dech ze loossen, halen d'Form an definitiv net breet am entscheedendsten Moment.

Noutwendeg Zutaten:

Fir den Test

• Mëllech - 1 l
• Zocker - 2 Zoppeläffelen
• Weessmehl - 10 Tabe
• Eeër - 2 Stécker
• Soda - ¼ Tsp
• Salz - ¼ Tsp
• raffinéiert Geméiswierk - 1 Zoppeläffel

Fir d'Fëllung

• Äppel séiss a sauer - 5 Stéck
• Kürbis - 250 g
• Botter - 50 g
• Zocker - 125 g

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. D'Mëllech drénken e bëssi waarm an erliewen Soda. Eet d'Eeër virstellen, gefeelt mat Salz a Zocker, a fanne dann d'Miel an d'Teig dobäikomm. Am Enn geet den Sonnenblummenënn.
2. Fruucht de Pan, Fett mat engem Fett vu Fett, Backen Pfannekekelen op all Säit op e roueg, goldene Faarwen, setzen se an engem Stapel a killen liicht.
3. Kürbis geschnidden an kleng Kubel, fëllt mat brong Zucker, Plaz an engem Kasseroll, d'Hälschent vun engem Glas Waasser ofraff a kachen op enger Hëtzt vun 15 Minutten. Fuert aus dem Dëppe aus a killt ganz.
4. Kuck d'Äppel an d'Scheiwen, addéieren se bis Kürbis-Sirup, add Zocker, kachen bis mëll, cool, kombinéieren mat Kürbis a mëschen gutt.
5. Am Zentrum vum Pikanakuch léisst en Iessel de Füllmetz a rullt den Teep mat engem Kanister oder e Rouer a servéiert se op en Dësch mat waarme oder kal Gedrénks.

Heefeg Hefegrellen mat Kéisezappen a Äppel

Pfannen op Héebluecht ënnerscheeden sech an Äeschung a lëschte, poröse Konsistenz. Piquant ass décke Dessert-Apfele Fëllung vergiess op enger feiner Grat Zitrounest. Wann Dir de Geschmaach an de Aroma méi séiss wëllt, ass et néideg d'Zitruskomponent mat Vanillin oder Vanille Zucker ze ersetzen.

Noutwendeg Zutaten:

Fir den Test

• Weessmehl - 1,5 T
• Eeër - 2 Stécker
• Fett Creme - 400 ml
• Hefteg trocken - 20 g
• granulierten Zucker - 35 g

Fir d'Fëllung

• Äppel - 6 Stécker
• Héchstkäse 6% - 400 g
• Sauer Crème 20% - 2 Tabe
• Zocker - 6 Zoppeläffelen
• Botter - 50 g
• eng Peel vun enger Zitroun

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. D'Halschent vun der Creme gëtt erhëtzt, kombinéiert mat Hefegrouf a waart bis se ganz an der waarmer Liquiditéit geläscht ginn.
2. Salz, Zocker an Eeër vermëschen a gi mat der Hefass masséieren. Lues de déifste Miel produzéieren an all d'Ingredientsen gutt vermëschen. Loosst et an enger waarmer Plaz fir eng hallef Stonn, sou datt de Teig an d'Luucht geet.
3. BrŽn d'Rescht Kaffi a eng dënn Ruckelen fir ze kafen an eng Pancake Mass. Stir an sécher datt all Kloën zerwéiert ginn.
4. Frot d'Päikäer op enger waarmer Patt, lues d'Fettoberfläche mat engem Schluechdréchnen fett, zesummen an engem Stapel a killen zesummen.
5. Fir d'Fëllung, Kärenkéis an enger Schuel mat Zocker an Sourcreme. Peel de Äppel, zerbriechend zerbriechen a kachen an der Kasseroll fir 5-7 Minutten, zesumme mat der Botter, déi am Bësch opgeléist gouf. Elo cool op enger Plack, kombinéiere mat der Liichtmass, mat Zitrounestëft gerot a grëndlech mëschen.
6. Op de fäerten Pâtaurack huet d'Fëllung, d'Teig verpackt, d'Prévisioun an der Mikrowelle ze servéieren.

Dëse Päiperche mat Äppel, e Rezept mat enger Foto

D'Ernährung an d'Kierch schreibe sech fir d'Ernährung ze limitéieren an aus héije Kalorie selwergemaachte Kuche ze exclaméieren. Mee wann d'Séil onbedéngt eppes guddem Wäert erfëllt, kanns du Mager Pfannen mat geréift Äppel kochen. Esou kann et religiéis Traditioune observéiert ginn, d'Figur aus iwwerschreidend Kalorien ze schützen an den Kierper mat nëtzlech liicht Liicht ze verwinnen.

Noutwendeg Zutaten:

Fir den Test

• Mineralwasser - 1 l
• Zocker - 2 Zoppeläffelen
• Salz - 1/3 Tsp
• Miel - 400 g
• Soda - ½ Tsp
• Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel
• Äppel Äppel - ½ Tsp

Fir d'Fëllung

• Äppel - 5 Stécker
• Hunneg Flëssegkeet

Schrëtt fir Äert Schrëtt

1. An engem waarmen Mineralwasser, léisst d'Salz a Zocker ophalen, da fänkt d'Séiergeschmack erop an mécht se séier a gemëscht, fir all d'Klammecher ze bremsen. Huelt den Teig eng hallech Stonn an engem waarme Plaz fir d'Miel ze séier a verdeelen.
2. Viträn gi fir Soda, fir am Sonnenblummen Ueleg, Esseg a rëm gutt mat engem Läffel ze ruffen.
3. Fruucht Pan mat all déier Fett a Kalkung op héijer Hëtzt. Reduktioun vum Niveau vun der Heizung zu mëttlerer a Bakplënnert op béide Säiten zu engem rouden Staat. Huelt op eng Paus a killt e bësse méi.
4. Äppel sollt gewaschen, geschleeft, gerot an mam Honor gemëscht ginn. Am Zentrum vun der fäerdeger Pack léiwer e Iessel vun der Fruuchtmass, wéckelt den Teigs op Äre Geschmaach an direkt un de Dësch.

Maacht e Kuch vu Pikanen mat Äppel a Bananen, Videokassett

Backen Päikucken mat Äppel ass net schwiereg, mee dëst Geriichtsmass méi wéi all Dag Diagnos ass. Zimlech aner Saach ass e Pancake Kuch mat enger Frucht Fill. Et kann servéiert ginn fir e traditionelle Familljeendiessen a fir eng feierlech Téipartei mat Frënn. A wann Dir den Top mat enger gefruerter Crème, getrockneg Fruuchten a Schockela dekoréiert, da kënnt de Geriicht ganz einfach fir e spektakulär Dessert, deen och ee exquisite festivt Dësch dekoréiere kann.