Dir kënnt Kockelkéis am Kriibsmenü ruffen, ab 8 Méint (kënschtlech, Kanner mat Racketen oder Anämie - virun). Gitt mir eng hallech Teesch. Lues a lues d'Dosis erhéigen, fir datt et an 3-4 Deeg op 20 Gramm pro Dag bréngt. Am Joer vum Krümel sollt 50 g Produit ufänken. Einfach a schnelle Rezepter vum Héchstkäse wéi Ärem Baby.
Wéi ee sollt léiwer?
Trotz der Iwwergriewerung an Nährwert ass den Härekäse net déi einfachst Liewensmëttel. Usualen déi erwuessene Verpackungen, kaaft an de Buttek, de Puppelchen passt net. Et ass kee gutt a Maart. Et ass onméiglech ze verifizéieren wat fir Mëllech a wéi et geschitt ass. Et ass besser, ee speziellen Kannerprodukt ze benotzen an an Iessbuden a Molkereien. Et kann u verschidden Fettgehalt sinn: vun 3,8% (Mëllech) bis 10% (cremig). Dünn, bewegt oder just vun engem kranken Puppelchen erlieft huet, fir Héi zu Kéisezwerg ze bidden - brauch hien nach aner Kraaft. Dozou net iwwerdréit et mat der Dosis. Wann de Puppelchen ze Fett ass, wählten méi Diätoptiounen. Dëse Fruucht Kaffi a Form vu Kraaftstécker oder mat ganz fruuchtegem Uebst ass sécher fir Äre Gourmet. Mee et ass alles duerno. A fir déi éischt komplementäre Liewensmëttel, Hôtels Kéis wäert ouni Additiv maachen. Liest d 'Etikett op der Pauschalvitesse liwweren: et soll kee Pyrénées, Konserven oder Aromen enthalen. Mä d'Naturkomponente verschlechtert sech séier, sou datt de hallef gehalene Inhalt vun der Këscht fir eng zweet Kéier net angeboten ginn. Contraindicated Kéis Käfere fir Puppelcher mat Intoleranz zu Kuchmolekrank an Nier Krankheet. Mat Allergien, musst Dir Fruuchtfrucker verlassen.
Kacht eis selwer
D'Technologie vum Kächchen Kéis huet als Ganzes vill véier Joer geännert. Dir kënnt et aus Kefir oder frëscher Mëllech maachen (virun allem Heem, aus der "vertraut" Kéi), déi him e pre-sauer ginn. Fir de Prozess ze beschleunegen, fëllen Mëllech zu der Ferment, Kefir oder Sourcreme. Keefeg Leaving ass recommandabel fir mat Ärem Dokter ze diskutéieren. Duerno virschneiden an engem Waasserbad bis e verduebelt an ze schneiden. Soumat Dir selwer d'Noutwäerter vum frësche Produkt vun der gewënschter Konsistenz bereetstellt.
Cottage Chewing Vermicelli
- 2 Zoppeläffelen. Läffel vu Vermicelli
- 1 Zoppeläffelen. en luesen Heldkäse
- 1/2 Teelöffel Botterel
Virbereedung:
Brewed Vermicelli oder all aner Nuddelen (e puer kleng Kaliber). Loosst de Kaddo duerch e Séi. D'Mix mam fertig Vermicelli, d'Saison mat engem Stéck Botter (wann aus dem Frigo, pre-Schmelzen). Dir kënnt e klenge gehackte Dill.
Sweet dumplings
- 50g Kéis
- 2 Tsp Miel
- 1 Zoppeläffelen. Läffel Haferfloss
- halwe Ee
- 1 Eeel vu Zocker
Huelt de Kéisezerscht duerch e Séi, addéiere Miel, Haferfloss, Ee an Zocker. Mix all d'Ingredienten grond, bilden kleng klenge Knaschelen. Kachen a kochendem Waasser kachen bis ze gekacht sinn (awer net méi wéi 2 Minutten no se kommen). Elo cool ass datt de Kräft net verbrannt ass, op enger Platte, Felder mat Botter, Sourc oder Fruucht Sauce geluecht.
Dessert mat Apel a Biren
- 50 g Häre Kéis
- hallef Bananen an Äpfel
- 1 Eeel vu Zocker
Virbereedung:
Huet oder an der Spuerkäppchen Kéiskéis kaaft duerch e Sëf fir et méi liicht. Den Apel op engem klenge Raster geschnidden, a bannen d'Bananen mat enger Gabel bis e homogen Puree geformt. Maacht d 'Vitaminstéck mat der Kürzest gutt gemëscht. Stéit Uebst, kënnt Dir Karrott benotzen, déi sou noutwendeg sinn fir d'Gesondheet vu klenge Aen. Fir dëst ze maachen, huelt 1 kleng Root, Pinsel, Natrium op engem feinen Raascht, add to the curd. Stier gutt bis eng homogen Masse mécht. E Bananen, e Puppelchen oder e séissen Karrott an engem selwer enthält eng genuch Fruucht vun der natierlecher Fruktose. Awer wann et e bësse kapirieft wann dat kleng schéngt, gitt e Teaspoon vum Zocker (Erënnerung datt Zocker a Salz méi no engem Joer méi no kommen).