- Liquiden Ueleg - 10 Elementer. Läffelen
- Eier - 6 Stécker
- Soda Liewensmëttel - 1/4 Teaspoons
- Salz - 1/4 Teaspoon
- Zocker - 1 Glas
- Miel - 1 Glas
- Mëllech - 1 Glas
- Kondenséierter Mëllech - 1 Glas
- Geleete Condensed Milk - 1 Glas
- Crème Fett - 1/2 Taass
- Strawberries - 250 Gramm
Separéiere de Proteinen aus der Eejus, d'Proteine ginn an eng Schossel gegoss. Beat bis weiche Peaks. Mir fanne Joen Joeren, knapps bis zu enger Schaumm Mass. Laang laangwiereg rëselt, addéiere grad all Zocker zum Gemësch. Lues e bësse Zocker fir d'Crème. D'Mëschung sollte liicht gedréckt ginn. Fill déi Mëschung mat geschmëlzene Botter. Loosst e puer Ueleg huelen fir d'Schimmel ze luessen. Vëlleg ze mixen. Kontinuéierend ze mëschen, an kleng Portioune si mer an d'Mielekéip, wéi och Salz a Soda. De Resultatenteier gëtt an eng gefëscht Bakbälle gegudt an op den Uewen geschickt, op 170 Grad erhëtzt, fir 25-30 Minutten. An der Tëschenzäit, an engem getrennten Container, all déi dräi Arten vun Mëllech. Mir de fäerdegen Kuch aus dem Ofen ofhuelen, a punktéiert d'Gabel iwwer der gesamter Uewerfläch. Lues a gläichméisseg, de Kuch mat Mëllech ze schmaachen. No der Kuch geet de Kuch zŽien d'Liquiditéit ze absorbéieren. Den gekulpt Kuch gëtt de Frigo fir d'Nuecht geschéckt. Wann se bereet fir de Kuch ze servéieren, preparéieren d'Crème. Fir dat ze maachen, bréngen d'Fett Creme mam Zocker bis déi gewënschten Konsequenz geformt ass. Strawberry a geschnidden an kleng Stécker. Mir hunn eis Kuch ze schneiden an zerwéiert mam Crème an Äerdbieren. Gutt Appetit!
Servisser: 8