Apple ass eng verdéngte a populistesch Fruucht net nëmmen a Russland. A wann mer "Fruucht purem" soen, gi mir bal ëmmer appliquéiert Äpp. Dee gréissten Deel vum Puree verkaaf ass Apel oder Apfelbasis. Eischtens sinn d'Rohmaterial a speziell Ausrüstung gewaschen an homogeniséiert - dat heescht si bereet en héichwäerte Blummen. Bei enger liicht Temperatur vu 85 ° C ginn Äppel ënner Héichdrock a Partikel vun ongeféier 1 Mikron Gréisst zerstéckelt. Déi entstinn Mass huet eng sanft, eenheetlech Konsequenz a gëtt net duerno spatifizéiert. A waarm Form ass et an Dosen a steriliséiert. Dëst, wéi d'Mathematiker soen, ass néideg a genuch fir eng exzellent Pure vu laangfristeg Lagerung ze kréien. Allerdéngs, aus verschiddene Grënn, fabrizéieren d'Produktiounen och aner Zutaten an de Rezept an d'Prozesser Operatiounen am Prozess.
Pure Apple Appropriate Potatoe ginn nëmme lecker aus ganz séissen Varietéit. Mä méi oft ass d'Fruucht net sauer, bëlleg (nom Prinzip "Schleier a net erausfuere"). An dësem Fall si Zocker oder e Séisswaasser gefëllt, soss gëtt et d'Sourcisioun. Fir verschiddene Sortimentë, Puree vun Aprikosen, Pflaen, Bananen, Corurranten gëtt an d'Apfelbasis agefouert ... Normalerweis net méi wéi 15-20% vun der Gesamtmass. Bei Iessbuden kënnt Dir Stärke, Reeschin oder Müsli stellen, déi als natierlech Verdickungsmänner handelen, Pure Puree addéieren. Och wann d'Bank seet: "ouni Faarwen a Konservativen", flotten net selwer. Vläicht Zitroun oder Ascorbinsäure gëtt als Antioxidantien bezeechent, an de Goût, deen identesch mat Natur ass, gëtt och an klengem Dréck uginn. Hypothetesch ass e Produkt genannt Mousse eng extra gepecht, geschaimte Mutti. Mee heiansdo ass dat nëmme nëmme Succès bewunnt - Franséisch Produzenten wéi eis Wierder. Gutt Fruucht purem oder mousse - eng lecker, gesond, voll Geméis, kalorie (100 g 56-80 kcal), oft ouni Zucker. Kann an d'Kanner an d'Ernährung ernähren ginn: mat Diabetis, héich Cholesterin, Gewiicht verléieren. Awer eng grouss, vun engem hallef Liter, e Schlëssel vun Apfel Pureen an net all Famill gëtt séier bis zum Enn gegönnt. De Produit wäert a fënnef Deeg schloen, awer et wäert séier geféierlech ginn. Dofir ass et besser net fir de Rescht ze speichern, awer direkt un d'Geschäft anzehalen: addéiere Frittter oder aner Platen.
Niewebäi
Et stellt sech eraus datt e qualitativ héichwäertegen, schmackeg a kalorien Puree besteet aus 100% Fruucht, kann net bëlleg sin. Besonnesch wann d'Etikett ass en Zeech "Bio" oder "Bio" - dat ass keng Chemie, alles am Rhythmus vun der Natur, alles mat der Hand ... Mee et ass méi öfter op importéierte Produkter. Esou wéi gewinnt gi mir gewaart, et ass gewuess ... An awer loosst eis mat binnenheemer Konscht ze fänken: si sinn näicht am Häerz a méi schéiner wéi de Portemonnaie. Dofir produzéiert d'Astrakhan Firma "Pikantha" eng Rei Desserts "Puree vun Äppel mat ...". In Dosen mat enger Kapazitéit vun 530 g, Äppel gi mat Prounen, Erdbeeren, Ananas uschléissen. Add: och mat Zitrone a Ascorbinsäure an Aromen. De Präis gëtt 60-80 Rubelen. Veliky Novgorod ("Rosonservprodukt") bitt eis eng Serie vu Mousse genannt "aus der Séil" an d'Glasfässer vun 370 g. Dee "Mousse apple-apricot" krut eng Bronzemedaille bei der Ausstellung am "Expocenter". De Jare kascht ca. 40 Rubelen, d'Zesummesetzung ass déi selwecht Minus vun den Aromen. Almost auslännesch Lettland (déi Firma "Spilva") bréngt eis Apfel Pure mat Additiven aus aneren Uebst a souguer mat Rahm. An och mat Aromaen an all mat der selweschter Zitater Säure. D'Käschte vun enger 520 Gramm Sëlwer sinn 80 Rubelen. De Präis Rekord fir Pure mat engem wäisse Label: 530 g kascht nëmme 46 Rubelen. Säin komplette Numm ass: "Apple Dessert (vu Äppel)." Sogar besser, Dir wäert dat Witz schätzen, nodeems d'Kompositioun studéiert huet: Äppertrock, getrockene Aprikosen, Zitrounsäure ... - ferner mat all Arrêt'en, dorënner Geschmack.
Eng Stack uewen
Importéiert Puree sinn an eisem Maart vertruede vun Danival a Bonneterre (Frankräich), Odenwald a Natreen (Däitschland), Delphi (Griechenland), an Clearspring (USA + Italien, Spuenien, Frankräich). Et sinn aner, awer wéi all déi vun deene genannten, an zimlech teuren Geschäfter. Am Sënn vun engem Kilo vu Pure vu "aus" ass bis zu 820 Rubelen. Fir dësen Suen de Versprieche versprëcht, zum Beispill, déi folgend: "D'ökologesch Expertise gëtt a Westeuropa ausgeübt". Oder eng aner "Bow" - de gewéinleche Zocker gëtt duerch Stéckwierk ersat (de Geschmae gëtt dënnverdächteg). Plus, op "héije Buedem" gëtt keng Antioxidantien praktesch benotzt. Grouss importéiert Dosen halen 700 a 550 g Puree, kleng Glas a Folieplastik -100-110 g. Kombinatiounen sinn ënnerschiddlech, déi exoteschst Zutaten, zousätzlech zu Äppel, ass Ananas oder Mango. Dir kënnt en pure Pear oder pure Banane puree kaafen, awer de Apel nach ëmmer. An Europa, produzéieren si och Mousse. Et ass ëmmer gutt gepréift, loft. Heiansdo fir de Kaloriegehalt ze reduzéieren - mam Cyclamat oder Saccharin. Zweifelwäerte Virdeel, awer ëmmer lecker! Trotzdem ass et schwéier, e grousse Krach an engem oder zwee Präisser ze iessen, souguer mam Bewosstsinn vun senger Exklusivitéit.
Golden Röhre
Déi franséisch Firma Danival produzéiert purem vun der Poki Bio-Serie - ouni Zocker, an engem mëllen eenzegen Paket mat enger Schrackverschmotzung, wéi en Tubus. De Präis ass bis zu 110 Rubel fir 90 g. Zu "Golden" Tubak bis Apfel Pure huet bis zu 15% Erdbeeren, Prünner, Birnen, Bananen etc. addéieren ... An déi selwecht inspiréiert Inscriptioun iwwer d'europäesch Ökontrôle. 90 g-Gutt Verpackung, wat einfach "iwwerzeegt" an engem Sëtz. De Geschmaach ass angenehm, räich, awer op der anerer Hand ass en Apel, souguer mat Himbeeren, en Apel. Déi franséisch "Röhre" Becher vu Rik & Rok, produzéiert ënnert der Mark Ashan, kascht ca. 20 Rubel. Neien an der Regioun vun der Ökologie, vläicht ass et, awer gutt mat engem Pabeier-Fleck mat e wéineg illisibel Russesch Bréiwer geséchert. Probéiert - dee selwechte Apfel, d'Konsequenz vun enger dënner saurer Sah, lëschteg, éischter. True ass d'Produkt Zocker (4,5%), Zitroun a Sorbinsäure. Décke Fruuch aus Kartoffel Rich (Russland) ginn an engem ähnleche Becher packen, mee méi - 200 ml. De Präis gëtt 35-45 Rubelen. Konservativen sinn net dobäi, purem wierklech dicht, mat Zousatz vun Pektin a Zocker. Mat engem Äppel, Kiischten, Hambieren, Birnen, Äerdbieren, Blaubeeren, Äerdbieren, Bananen, Aprikosen mat Getreide oder en Orange mat Getreide sinn Noperen. Dir kënnt och wielen fir selwer selwer a mam Puppelgeschmack ze probéieren. D'Verpakkung ass zweemol esou grouss wéi déi vun de fréiere Puppentheater, zudem sinn d'Pommes-Crème méi zefridden an dichter an Konsequenz. Eis Erwuessen hunn dës Fruuchtbezuelen akzeptéiert an si hunn geschätzt, a kierzlech versicht et och d'Neiheet "Geméis Salade" - Pure mat Tomaten. Package an de Präis sinn déi selwecht. De Geschmaach ass scharf, mat Gewierzer. Wéi e puer Bestietten soen d'Welt snacken. "Tubes" kënne d'Problem vun der Nolauschteren op der Go. Et ass néideg fir zumindest deelweis ze refuséieren a Schawarma oder e Hamburger fir d'Gesondheet. Mä de Produit gëtt bei enger Temperatur vu kee méi wéi 3-6 ° gelagert. Laut Diätiker, kann e gespaarte Schlauch an engem Akafsschléch léien, net eng gesondheetlech Gefor ass a 12-24 Stonnen. Mee opzemaachen ass wënschenswäert ze iessen. An e Wuert muss Dir d'Fro ënner Kontroll kréien.
3 Mythen iwwer Fruucht pureger
- Fruucht Fruucht ass vill méi nëtzlech. Dat hängt vun der Saison. No 2-4 Méint no der Ernteung, och mat der korrekt Lagerung, verléieren d'Fruits naischt all Vitamine. Et bleift nëmmen Glasfaser, Stärke a verdaubar Zucker - Glucose, Fruktose, Saccharose. Also frësch an Helleger Äppel am Dezember bis Januar sinn däitlech schlechter wéi d'Ernährung vun der Konserv.
- In hausgemaachte Kartoffel méi Vitamine. Wann Dir Puree vun frëschgeméissem Geméis an Uebst kukkt, sinn déi meescht Vitamine an Nährstoffer einfach verschwonnen. Nëmme speziell Ausrüstung (zum Beispill Homogeniséierer) erméiglecht d'Hëtztbehandlung an als Resultat vum Verloscht ze minimiséieren.
- Konservativen ginn op d'Fënsterei Konserven hinzu kommen. Guer net. An der Produktioun vu Babybuttek, Aromaen, Faarwen a Goûten, an der Regel, ginn se net ëmmer benotzt. Wat d'"erwuessene" Kroune brauch, brauch Dir nëmmen d'Kompositioun ze liesen.