Oatmeal ass just wat Dir fir Broscht brauch! Et ass schonn erwisen, datt déi net de Fruucht vernoléissegen besser kënne verstoen, hunn manner Problemer mat Iwwerstéckgewiicht a bessere Stëmmung wéi déi, déi vergiessen, sech am Mueren ze froën. Mee firwat et Hafermaart?
Fënnef Grënn fir an der Léift ze kafen:
Solid
Dësen Getreidehälter enthält bis zu 60% Kohäsioun an e ganz vill Protein (14-15%) - dat heescht datt Dir genuch Energie genuch Zäit hutt.
Notzen
Oatmeal ass reich an Vitaminen B, B2, PP, an och mat Mineralstoffer: Kalium, Magnesium, Phosphor, Jod a Eisen. Déi britesch Wëssenschaftler hunn eng Studie gemaach: Während dem Mount gouf eng Grupp vu Volontäre am Alter vu 30-80 Joer all Dag Dag Hafer gefeiert. D'Resultater hunn d'Erwaardungen iwwerschwemmt - eng Woch méi spéit hunn all d'Leit hir Hirnleistung verbessert, an "Neben Effekter" huet d'Fréiigkeet an d'Héijer Geeschter ze gesinn.
Diät
Botter Kaffi ass einfach indispensabel fir Patienten mat Entzündung vu Bauch oder Där, no Operatioun an während der Krankheet. Wann de Dokter e waarme an helleg Broutkonscht ernannt huet, gëtt Haferflou iessen a séier an d'Ännerung! Merci Polysaccharide Betaglukanu eng Plack vun Ofel Flakelen hëlleft de Cholesterin ëm 8-23% ze reduzéieren. Oat Flakelen eraschen d'Läschung vum Kierper vun schiedlechen Toxinen, d'Reduktioun vun der Allergieméiglechkeet, a reglementéiert Blutzuckerspiegel.
Slender
Et stellt sech eraus datt wann et all Dag e Kaffi a e bësse méi wäit am Dag gëtt, ersetzt et mat de gewéinleche Séisswäin, dann e puer Kilometer duerch hir selwer fort. A ville Beräicher wéinst der Faser, déi an den Ofel Flakelen ass 1,3%. Et, wéi eng mëll Buedem, reinigt d'Dessert, ëmfaasst d'Maueren vum Bauch a gitt e Gefill vu Séissheet. An Ofel Flakelen hunn e klengen glycemesche Index. Dëst bedeit datt se sättlechen, graduell d'Zockerspigel erhéijen (an net souverän wéi och einfache Kohlenhydraten - Zocker a Brout). Dofir wäert Dir net schnell ufänken, an d'Bauchspeicheldrüs stoppt "séiss".
Delicious
Wann Dir dës Meenung net deelen, vläicht sollt Dir einfach net wëssen wéi et ze kuken? Huelt d'Ofdreiwung Flak mat kochendem Waasser oder waarme Mëllech, add Zocker a Salz fir ze schmaachen. An dann simmer op engem klenge Feier, rifft ëmmer, bis d'Flakelen all d'Flëss absorbéieren. Just de Kéis net ze kachen lass, soss ass et ze trocken ginn. A wéi eng Lëpse vu Botter, Stécker vun Ärem Lieblingsfrucht oder Bierg, Rosinen, Nëss oder Honig addéiere kënnt an déi lecker Fudder ass prett. Net fir näischt, well hien zum Fruucht vun Aristokraten gewielt gouf. A mat Haferflakken preparéieren Muesli, Platen, Frittter, Brot a souguer Desserts.
Oat-Technologie
Déi éischt Haferkraaft, déi net ze kachen brauch, gouf an den 80er Jénger vum 19. Joerhonnert an England produzéiert. Dëse Geschmaach ass sou "neutral", datt et e Grond fir Spott tëscht anere Europäer gouf. An déi éischt Schnéi-Ofléisung Haferpavillon gouf méi fréi erléist an den nërdleche Provënzen Rußland. Oats fir d'éischt fir en Dag erwächt an laang an engem russesche Backofstick. De geschwollene waarme Getreid gouf getruewelt an d'Brong schloofen. Déi entstinn Miel war flauscheg, frëndlech.
Benotzt oder Zäit?
Leider kënne meeschtens schaureg Wierder iwwert Hafer bis "Minute" Bremsen net zougedeelt ginn. Flakelen vum Typ "Hercules" sinn ganz Kutt, aus deenen nëmmen déi gréisseren Hänn gemaach goufen, an e groussen Deel vun der Muschel an dem Embryo, déi all déi nëtzlechst sinn, waren bliwwen. Mä den "Instant" Cereal am Prozess vun enger laanger Veraarbechtung verléiert de gréissten Deel vun den bioaktiven Substanzen a Nährstoffer. Aus Hafer Kare sinn et dënn Kruuchten, déi räich sinn ausser déi Stärke. Dofir war de manner Veraarbechtung fléissen, sou datt se méi nëtzlech sinn. En getrennte Wuert iwwer Aromadditiv. D'Dosis vun de Friichten an hinnen ass vernoléisseg fir d'Benotzung, an "identesch mat natierlechen" Aromaen ass komplett onnéideg fir d'Kierpergehalt. Et gëtt ee Virdeel - Koordinatioun. Hei ass d'Wiel. Wat ass am wichtegsten fir Iech - Profit oder Zäit? Vill Salt - an de Korrel ass déck esou déck, datt et méiglech war, Figuren aus Männer oder Fësch ze forméieren, wéi wann aus engem Teint. Modern Technologien erlaben Iech Äiskraaft a Flach Flakelen fir séier ze kachen. Fir dëst ze maachen, gëtt all Uelegkeete zerstéckelt a gedämpft. Duerno ginn d'Saisons gekält, op enger Walzmaschinn ofgeschrauft a gedrockt. D'Dicke vun den erwaardene Flakelen sollt net iwwer 0,3-0,5 Millimeter héich sinn.
Minute Geschäft
Haut an eise Geschäfter sinn zwee Arten Haferkierpisten - "schnell" (déi méi laang dauerhaft bestätegt oder fir e Kaffi bruecht ginn) an "Instant" ("Direkt"), déi keng Koordinatioun erfuerderen. Fir "Instant" Cerealë sinn déi feinste Flocken néideg - d'Geschwindegkeet vun der Bréck hänkt vun der Dickel vum Blummenhall. An ëmmer nach op d'Triketten goen - wann se e wéineg räissen d'Faser vu Flakelen, ze schéissen oder zerbriechen. Déi zweet obligatoresch Conditioun vum "Instant" Brei ass hydrothermesch Behandlung. Fir dëst sinn d'Getreide fir 30-70 Minutten bei héich Temperatur an Drock gedronk oder bei Kesselen gekacht ginn mat enger geräischer Waasserversuergung. Déi drëtt Method - Behandlung mat Infraroutstrahlung - dauert manner wéi eng Minutt a verbessert d'Belaaschtung vun Korrosioun signifikant. Et ass schued dat bis et wäit verbreet ass. Déi nächst Stuf - d'Drëchen - ass och ganz wichteg. D'Zukunft ass Konsistenz vu Korrespondenz hänkt dovun of. Drëschen Flakke bei héich Temperaturen. In de meeschten "Instant" Korridagen, addéiere Platen a Fruucht, Nëss, Crème. Mir mussen nach ëmmer Kéis Waasser ginn - a eng Minutt méi spéit, fäerdeg.