Omelette mat Tomaten

Fir ze beginnen, schéissen Eeër an enger Schuel mat engem Bësch. Add to the flour, milk and salt, méi p Ingrédiante:

• Egg - 4 Stécker
• Milk - 100 Milliliter
• Tomato - 3 Stéck
• Weideren Miel - 2 Art. Läffelen
• Kéis - 50 Gramm

Instruktiounen

Fir ze beginnen, schéissen Eeër an enger Schuel mat engem Bësch. Huelt d'Miel, d'Mëllech an d'Salz an d'Eeër a fléien erof grëndlech bis glat. Mir reele Käse op engem grousse Raster. Mir schneiden déi Tomaten an d'Kibels. An enger Bratpfanne op e klenge Geméiswierk erwëscht. Duerno Tomaten op der Saach setzen, fro ongeféier eng Minute maachen, gitt dann d'Ee Mass. Fritt de Omelet ënner engem zouenen Deckel op enger niddereger Hëtzt bis eraacht. Fir eng Minutt oder zwee, bis se fäeg mat de geräiftem Käse bestreiden. Gemaach!

Servisser: 1-2