Einfach hausgemaachte Kuch wëll ech virstellen, e ganz einfache Kuch ze preparéieren, fir deen Dir net selwer muss de Backofen maachen. De Kuch ass an enger Bratpfanne gekacht. An obwuel et aus 8 Kuchen a Kaffi besteet, da wäert Dir net vill Zäit virbereeden. D'Saach ass datt d'Kuchen an engem Pan ëmkucken nëmmen 1-2 Minutten. An enger kuerzer Zäit wësse mer 8 Kuchen preparéiert. Et bleift ze fëllen mat engem waarme Muttard a léisst et e puer Stonnen brullen. Mat der Preparatioun vu sou engem Kuch muss och e Kand kucken!
Zutaten:- Kondenséiertem Milk 125 g
- Weideren Miel 1,6 T.
- Eggs Chicken 1 PC.
- Soda 0.3 Tsp.
- Table Essgar 5 ml
- Milk 250 ml
- Zocker 0,5 T.
- Weessmehl 1 Zoppeläffel. l.
- Botter 100 g
- Zocker, Vanille 20 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Schrëtt 1 Fir d'Kuchen ze preparéieren, brauche Miel, Ee, condenséierte Mëllech, Soda, Esseg.
- Schrëtt 2 Kombinéiert de Ee an d'Kondensiereg Mëllech.
- Schrëtt 3 Schrecken mat enger Gabel bis zu enger uniformer Mass gëtt geformt. Soda Soda a Esseg.
- Stuf 4 Fügen Sie d'Miel mam Bakpulver. Kniet den Teat.
- 5. Fëllt d'Teig an 8 Deeler.
- Stiicht 6 Rullt jiddereen op enger flouréierter Kaffi mat engem dënnen Kuch.
- Step 7 Fritt e Kuch op enger waarmer Dréchent Panne fir 1-2 Minutten op all Säit.
- Etappe 8 Mat enger Plack an engem scharfen Messer ze schneiden déi ronnen Kuchen mat engem Duerchmiesser vu 13-14 cm.
- Et war 9 fir d'Crème brauche mir Mëllech, Zocker, Miel, Ee, Botter, Vanille Zucker.
- Et gëtt 10 Mëllech, Ee, Miel, Zocker kombinéiert. Maacht mat enger Gabel oder Mischer gutt a bréngt et ëmmer e Réier ze bréngen.
- Et gi 11 Sekonnen méi héich.
- Schrëtt 12 Ready Kuchen.
- Andeems Dir 13 gréisser mat enger waarmer Creme fëllen.
- Etap 14 Deckt d'Top an d'Säit vum Kuch mat Rahm. Spréngelen mat Krumm geschnittener Kaffisschnouer (se mussen mat engem Liewensmëttelprozesser zertrüschen).
- Et gi 15 Sekonnen.