- 200 gr. Miel
- 1 Eegiel
- 120 gr. Botter
Fir d 'Füllung:
- 5 Eeër
- 225 gr. Zocker
- 1 Paket Zitroungeschmack
- 1 kg. Kéis
- 125 g. Stär
- 200 ml. Mëllech
- 1 kann Blueberry (270 ml.)
- 1 Sack vum Kuch Geleeër
- 10 gr. Pudderzucker
Eng Kuch mat engem Rezept kuken:
Loosst de Miel mat engem Rutsch maachen, eng Groove maachen an den Eeër, Zocker, Botter a Mesim-Teesch sinn. Mir packen et an Nahrungsfilm a läit an de Frigo 60 Minuten.
Gitt mat engem Botter a Roggen Brummbusch a enger Splitplack mat engem Duerchmiesser vu 26 cm. Loosst eis den Teig ausrollen, dann setzen se et an d'Form a fëllen den Héichrand.
Mir schéissen Eeër mat Botter, mat Zocker a Geschmack, grad all Kéiers Kéis, Stärke a Liichten an der Mëllech. D'geheelt Mass ass op d'Teig gegoss an d'Uewerfläch Niveau. D'Bilberry zitt sech an engem Sëpp un, mëscht d'Beeren mat Gelee a Mash. Nodeems et an enger Kürzlech gefüllt Füllung an d'Form vun enger Spiral an e Grëff vun engem Löffel gegart huet, zitt Zigzags un, e "Marmor" Muster ze maachen.
Mir packen den Kuch fir eng Stonn op 180 ° C. Cool et an der Form, zitt et eraus mat Puderzucker.