Spicy Kompott Wéi vill fir dësen Summer war Kachkompot! A wéi eng Zort vun Fruucht an Berrymixe sinn net séiss, schmaache selwergemaachte Getränker ze verkafen ... Mee mat Gewierer, e Kompott, souguer langweileg Apfelbananen, spillt mat neie Faarwen, kritt en onbekannt "Zest" a fillt Äer Hausmemberen! Mäi Lieblingsgeschmaach ass Plummest, mat Anis an Zim, eng onheemlech harmonesch Tandem ass eraus!
Zutaten:- Plum 10 g
- Liichtfaarwe 300g
- Badyan (Star Anise) 2 Stären
- Zimtstéckelen 1 Stéck
- Zucker 3,5 Tosch. l.
- Waasser 2.5 l
- Et war e Stéck fir d'Präzisioun vu schaarf Traubengekappt: grouss Plummen, wäiss Trapere, Zocker, Anise-Stären an e Stéck Zinnamon.
- Stuf 2 D'Pflaume wäschen a maachen e scharf Messer mat kräftefaarf Inkisiounen op all Sënd.
- Ett 3 Trap net fir d'Trapp aus den Zwee ze wäschen a trennen.
- Step 4 Fuert Waasser an d'Pluede, d'Trapp, d'Zocker, e Stéck Zimlech Ästhet an den Anise-Star setzen. Kukk d'Kapitelsoer ongeféier 5 Minuten, zitt d'Gewierzer a simmer fir eng weider 5 Minutten.
- 5. Stéchs de Kompott fir ze killen an op d'Brëllen op d'Dësch ze déngen.