Trapp am Marzipan

Huelt ronn Mandelen, kachen a kachen a kachen fir 2 Minutten, a wéi wäerte mir aus dem Feier an iwwer Ingridients: Instruktiounen

Huelt d'roude Mandelen, sëtzt se a kochendem Waasser a kacht fir 2 Minutten a gitt duerno aus der Hëtzt an deeselwecht waarm Waasser fir 10 Minutten ze loossen. Dann huelt d'Haut a wäiss de Nucleoli mat waarmem Waasser. Fritt d'Mandel an enger trocken Bratpfanne 7-8 Minuten, aktiv réieren. Dann schloën et an e Kribbelen mat engem Mixer. Am Waasser verdreide mir den Pudderzucker, setze se op mëttlerer Hëtzt an bréngen et zu engem Kachen. Wéi et ze kachen ass - zitt d'gebiertege Mandelstëffer hier. Kachen op enger Hëtzt bis Homogenitéit. Huelt den Teigs. Mir schneiden et an Stécker, mir maachen esou Päikafe, an der Mëtt vun däerf d'Trapsen an d'Wrap setzen, wéi an der Foto. Et stellt sech eraus datt Dir dës Bäll hei fonnt hutt, an hir - Trapp, Ausserdeeg - Zucker aus Zucker Sirop an Mandelen. Op Wonsch kënnen d'Kugelen an Kokosnossespill oder Mandelen gerollt ginn. Mir setzen d'Séisses fir 2 Stonnen am Kühlschrank fir ze härten, duerno kënnen se iessen. Gutt Appetit! :)

Servisser: 3-4