Puff Pâtisserie mat Hackfleisch

Een einfache Rezept fir flakéiert Puer mat geschnittenem Fleesch: 1. Stier frittéiert an enger Bratpfanne fir ongeféier 7 Minutten. 2. Zutaten:

• Minste Fleesch - 500 Gramm
• Puff Pâtisserie - 500 Gramm (Kaaft an de Buttek)
• Kéis - 250 Gramm (egal)
• Eggs - 2 Stécker
• Salz - 1 Eeërbecher
• Pepper - 1 Pinch

Instruktiounen

Een einfache Rezept fir flakéiert Puer mat geschnittenem Fleesch: 1. Stier frittéiert an enger Bratpfanne fir ongeféier 7 Minutten. 2. Am Moment fruëd de Kéis op e mediumen Rutsch. 3. Dee gëtt an 2 gläiche Deeler opgedeelt. 4. Mir addéieren op d'Backofferen, lounen eng Hälschent vum Teig. 5. Mëschten an eegene Behälter d'Miel a Kéis an Ee, Salz a Pärp der Mëschung, da gitt et op den Haken. 6. Deckt de Top vum zweeten Deel vum Teat, mir patch de Kanten. 7. Schlaue vum Ee vun uewen a pieren eis Puer mat enger Gabel an e puer Plazen. 8. Mir hunn e 40-Grad-Ohegemaachtemperatur ophëlt fir 40 Grad. 9. Eisen Kuch ass prett! Wéi Dir gesitt, ass de Rezept fir e Puffkuchen mat Hackfleisch ganz einfach - d'Geheimnisse vum Kachen ze verstoen, souguer e Beginner ka gi kachen. An dat Geriicht mécht sech ganz wäertvoll, ech soen iech - net nëmmen op den alldeeglechen Dësch, mä och op der Festivitéit kënnt Dir ufänken. Vill Gléck fir ze kachen! ;)

Servisser: 7-9