- Miel - 220 Gramm
- Botter - 55 Gramm
- Fett - 55 Gramm
- drëschene Senne - 1/2 Teeschaart
- Waasser - 2 Elementer. Läffelen
- Roude Rëndfleesch - 170 Gramm
- Gromperen - 1 Stéck
- Zwéin - 1 Stéck
- Hosen - 115 Gramm
- Muerten - 1 Stéck
- Péitersdier - 2 Teaspoen
- Rëndfleesch - 120 Milliliter
- Gehalt - 1/2 Teeschaart
- Ee - 1 Stéck
- Salz a Pepper - - Fir ze schmaachen
1. Drénken Botter a Fett a Kubel a verloossen eng hallef Stonn. Put Botter a Fett an enger grousser Schuel, add d'Miel. Spréngelen mat Senne. Mischt zesummen mat Hänn. Pour 1 Zoppeläffel. Waasser a gemëscht. Keng Dain Kneiden. Huelt de Batter an de Frigo 30 Minuten. 2. Peel de Boxen mat engem Messer an eng fein Kapp. Peel de Gromperen a fein knäppt, fein d'Zwéin. Muerten botzen a geschnidden. 3. Klappe d'Rutabaga, Karotten, Kartoffel, Péiterséil, Zwiebelen an enger Schuel, zerwéiert, geess Fleesch a Senne. Salt Salz a Pabeier. Huelt den Teig aus dem Frigoen a rollt et zu enger Dicke vu 5 mm. Kuckt e Krees vu Teig mat enger Ënnerhalter. Dir sollt 6 esou Kreeser kréien. A jidderengen vun de Krees hunn d'Stuff. Den Ofen op 180 Grad ofléisen. Smash d'Ee, mëschen d'Eegefëllt an de Protein zesummen. D'Kante vum Krees mat dem Ee schmiere loossen. Gliese de Kanten. 4. D'Säit vun dem Teesch mat dem Ee schmiere. Huelt d'Pattien am Ofen 55 Minuten. Gitt de Kuch um Dësch.
Servisser: 6