Mat Zaloten preparéieren a Kéis Saloten entwéckelen fir eise Kierper mat nëtzleche Stoffer ze sättigen, sou datt regelméisseg Konsumatioun vun Geméis, Uebst a Greens ganz wichteg ass. Dir kënnt einfach Geméis gnneren, Dir kënnt komplex Salate mat ongewéinleche Réckfäegplack virbereeden, awer déi Haaptschätz ass et regelméisseg ze maachen! Awer Zaloten aus frësche Produiten sinn méi nëtzlech, well se hir Proportiounen net verluer hunn an eise Kierper esou vill wéi méiglech setzen. Haut wëlle mir eng Salat vu Gréng an der Form vu Kappwéi, Aegragon, Trap a Kéis, an als Kleedermass gi mir Olivenueleg an e kleng Essig. Als Resultat, vill Salat erauskënnt, awer et ass ganz hell an dofir net settléen, wéi en Zalot. Kéis ka mat enger hart geholl ginn, en Deel vun dem geräiftem Kéis, fir op den Total Salad ze addéieren, an dann all dauert och e bësse méi wäit. Fir Zaloten ass et besser fir Trapp vu kishmish Varietéit ze huelen, dat heescht, pittéiert, wäiss oder donkel.
Zutaten:- Salade gréng 1 beam
- Tarragon (Tarragon) frësch 20 g
- Grapes Kishmish 150 g
- Onion violett 1 St.
- Käse schwéier 100 g
- Olivenueleg 4 Zoppeläffelen. l.
- Table Esseg 1 Tess. l.
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir de Salat ze preparéieren braucht Dir en groussen Zalotzett, e klengen Abrason, Trapp vu kishmesch Sorten, e klengt Veilchen, e Kéise, Olivenueleg a Gewierzer.
- Schrëtt 2 Schocken d'Zwiebelen, an dënneg Halleängsmouelen a giess Esseg.
- Step 3 Salade an Ästragon ass gutt gewascht a fein gehackt.
- Schrëtt 4 d'Trapelen an der Halschent schneiden.
- Klappe 5 den Häre Kéis op e feine Rastercher.
- 6. Etabléiere Greens, Trapp, Kéis an Zwiebelen, addt Olivenueleg an eng Prise schwarzer Puder.
- Andeems 7 d'Salade verpassen, addéieren fir Salz ze schmaachen.