Schockel Mannik mat Kärenbällen am Multivarquett Wéi schonns ewell gewise gi war de Multivar Polaris perfekt mat der Preparatioun vun enger grousser Rei vu Kuchen a Kichen. Virun hirem Erschéndeel huet ech oft Maniküren am Ofen gebak ginn, soubal ech iwwerhaapt nach all aner Sauermëllechprodukter käscht: Kefir, Fermentemmëlch, Joghurt. Elo ass et Zäit, fir e Mannik an engem Multivark ze Baken, virun allem well de Ofen net fillt wéi op den Ofen wandert, an d'Loft an der Kichen hëlt d'Loft net. An dëser Maniküre huet ech beschloss d'Original Fatzung an der Form vu kuerzer Bunnen mat Kokosnëssspaisser ze addéieren. Ech hunn d'Iddi vun den ursprénglechen Kieelen vun der Westeuropäescher - danzen. Wéi et virdru gëtt, kann dëse Rezept fir den Kachen am Ofen genotzt ginn, sou datt d'Backen ze reduzéieren.
Zutaten:- Kefir 1,5 T.
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Salz 0.5 Tsp.
- Soda 1 Tsp.
- Margarine 100 g
- Cocoa Pulver 4 Taf. l.
- Zucker 1,5 T.
- Weessmehl 1 Zoppeläffel.
- Groatz Manna 1 Zoppeläffel.
- Zocker 3 Zoppeläffelen. l.
- Kokosnoss raséiere 8 Zoppeläffel. l.
- Eggs Chicken 1 PC.
- Curd 200g
- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen. l.
- Schrëtt 1 Fir de Mannik virbereeden, brauche mir déi folgend Zutaten: Kefir, Gips, Miel, Zocker, Margarin, Eeër, Kakao, Häre Kéis, Kokosnoss Chips, Salz a Soda.
- 2. Et drénken Manku a Kefir, dobausse Salz a geheien fir Schwellung.
- 3. Etappe Fir d'Kärbull ze preparéieren d'Häre Kéis mat Ee, Zocker, Kokosnëssspaass a Miel.
- Step 4 Roll d'Kugel d'Gréisst vun engem groussen Nues ze maachen, an d'Gefrierschrëft frësche fir bis zu 30 Minutten ze fréihen.
- Etappe 5 Eier a Zocker an enger wäisse Schaum.
- 6. Et gi mer an d'geschmëlzt, awer net hei waarm Magarine, an duerno Soda, ausgeliwwert mat Esseg oder Zitrounejus. Mix déi zwee flësseg Massë.
- Et gi 7 Deeg an enger flësseger Mass vun Miel a Kakao gemëscht, ginn den Teig fir Konsequenz, wéi en Pancake.
- Step 8 Chalice multivarki (ech hunn e Polaris Multivark) mat Öl ze schmieren, d'Teig an d'Saach dobäussen an d'Häre Kéisbäll ze verdeelen, an d'Teas opferen.
- Et gouf 9 Punkte gekuckt. De Volume vun der Tester eruewere sech als grouss Bedeitung, also hunn ech de "Bake" -Modus fir 1,5 Stonnen. Pies an der Multivarka hunn net eng Uewer roubere Krust, et ass gebak ginn, bleift awer hell. Dir kënnt de Mannik a 10 Minutten am Multipovar Programm ëmdenken, d'Temperatur ass 120 Grad.
- Et stinn 10 mir d'Preparatioun Manikulatioun mat engem Kuerf fir eng Dampung, en an d'Schüssel setzen an alles zesummen drecken.