Inginger ass propper a fein, fein gehackt. Gitt Kokos Mëllech an e passende Container,
- Hënn Broscht - 4-6 Stéck
- Kokosnoss Mëllech - 1 Glas
- Ingwer frësch zerquetscht - 1 St. e luken
- Soy Sauce - 1 St. e luken
- Chili Pulver trocken - 1 Teelöffel
- Ananas - 1 Stéck
Inginger ass propper a fein, fein gehackt. Gitt Kokos Mëllech, Sojasauce, Ingwer a Päfferk e passende Container. Séiss Wischté bis homogen. An engem eng enk mat geschlossene Beutel, e klengen Hutte Broscht a Marinade. Mir schloe de Package a mir schécken de Poulet ze marinéieren am Frigo fir op d'mannst 4 Stonnen, oder besser - an der Nuecht. Huet Hënn Brust geholl gi vun der Marinade agefouert a fritt op e Grill oder an enger Bratpfanne. Éischt - op eng rudde Krust op enger Säit ... ... Dann - op der anerer. De Garniss gëtt mam gekachten Mais servéiert bis zum Kachen preparéiert, souwéi d'Ananas gebrannt op engem Grill oder Bratpfanne. Gutt Appetit!
Servisser: 4-6