- Spaghetti - 450 Gramm
- Champignons - 750 Gramm
- Crème - 225 Milliliter (wäiss Fettgehalt)
- Sojusauce - 2 Elementer. Läffelen
- Knuwwel - 2 Zänn
- Salz, Gewierzer, Kraider - - Fir ze schmaachen
Mëschungen ofmaachen a schneiden a dënn Platen. Am kochend gesalzene Waasser, de Spaghetti senken a koachen fir 7-8 Minuten (wéi et op der Packung steet). Op engem waarme Buedemol verwinnt de Geméiswierk an d'Pilze fënnt, bis si goufe giel, an all Waasser aus hinnen net verdampéiert. No 15 Minutte Fruucht gi der Crème an de Sojasau zu der Pan. Stier, Rührung, 5 Minutten. Duerno addéiere de kräfte Knuewel, Salz a Gewierz. D'Waasser aus dem Spaghetti preparéiert a mam Mix mat der Sauce verdréit. Serve direkt. Gutt Appetit!
Servisser: 4