- Kiischten Tomaten - 1/2 Taass
- rout Pfeiffer Flakelen - 1/4 Teaspoen
- Fillet vun Tilapia - 240 Gramm
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- klenge Bündelen vun Arugula - 2 Stéck
- Ueleg - 1 St. e luken
- frësch Zitrounejus - 1 St. e luken
- capers - 1 st. e luken
An enger mëller Bratpfanne bréngen 1/4 Téi Waasser bis zu engem Kachen. Huelt déi Tomaten a Päiperse Flakelen, setzen de Fillet vun Tilapia, Saison mat Salz a Pärp. Deckt a gitt 3 Minuten laang. Füügt d'Arugula. Kukkelen bis de Fësch mëllt ass et net einfach, eng Gabel ze halen, ongeféier 2 Minutten. Huelt mat engem Kaméidi, setzen d'Tilapia a Geméis op enger Platte. Maacht d 'Zooss. Heizen de Ueleg, Zitrounjus an Kapren an enger Bratpfanne. Stier bis Ueleg geschmëlt. Saison d 'Sauce mat Salz a Pabeier. Gidd d'Tilapia-Sauce a servéiert mat Arugula a Tomaten.
Servisser: 1