- Zocker - 2/3 Glas
- Kakao - 1/3 Glas
- Maillelstär - 1/4 Coupe
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Mëllech - 10,5 Téi
- e groussen Eejacker - 4 Stécker
- Botter - 2 Elementer. Läffelen
- Extrait van Vanille - 1 Eeërbecher
- bitter Schockela, geschnitten - 120 Gramm
- Schockelaass 1 deelweis
Mix Zocker, Kakao, Stärk, Salz an enger Schuel. Lues addéieren der Mëllech bis d'Mauerstär réckelt. Ee Eejäimtoler an d'Mass. Setzt d'Mëschung op e luesen Feier a koennt, ëmmer rëmëmme rëm 8 Minutten. Huelt vun der Hëtzt a gitt d'Mëschung duerch e Sang an eng Schossel. Botter, Vanille a Schockela addéieren, rëm bis gutt. Plaz d'Mass an eng Pudding Schimmel a kale fir 3 Stonnen (maximal 3 Deeg). Viru Sëtz, entreech d'Mëschung bis gutt, gedeelt a 4 Portioune a dekoréiert mat Schockela Chips.
Servisser: 4