Wat fir d'New Year Goats (Schafe) 2015 ze kachen, nei Rezepter mat Fotoen

Am Joer vun der Goat, vill Gréngs, Kéis an Fruucht sollt op de festen Dësch present sinn. Besonnesch Opmierksamkeet sollt eng interessant Geméis Saloten ginn, awer vergiesst net vu waarme Platen.

Wat fir ze schätzen fir den neie Joer Schaf - Salat "Herringbone"

E delikat Gréngflosskorn aus Blieder vu Salvatore, Arugula a Blummen, an op Festivalter Dekos - roude Granatapfel, séiss Traceuren an helle Maillardstécker. Amplaz d'Top - e Stärebild vun croutons. Dësen festlech Iessen ass perfekt fir den neie Joer vun der Goat ze treffen.

Noutwendeg Zutaten:

1. Sallebléien - 100 g
2. Arugula - 50 g
3. Zuel vu Granatapfel - 0,5 Schaf
4. roude Trapp - 1 Glas
5. Tangerinen - 2 Stécker
6. Kugel - 1 Stéck
7. Nëss - 0.5 Schaf
8. Apel - 1 St
9. gedrégen Kierferen - 2 Zoppeläffel. l.
10. Brout - 1 Scheibe
11. Apfelsenzeger - 2 Zoppeläffelen. l.
12. Geméishalter - 1 Zoppeläffel. l.
13. Salz, Aromen - fir ze schmaachen

Preparatiounsmethod:

1. Slaat de Salat séch aus, bréngt se a kleng Stécker. Huelt an eng Schossel mat rengsed Arugula.
2. Peel a Mëllechstoffer. Dir kënnt Walnuut, Cashews, Mandelen oder aner Nëss huelen.
3. Wäiss Trapp ze halen.
4. Peels zwee Mandarinas, schneiden all Slice an dräi Deeler. Amplaz vun zwee Mandarinen kënnt Dir och 1 Orange benotzen.
5. Huelt e klengen Zwëiege, schielt et an a Kibelstécke geschnidden.
6. Wäiss e klenge séissen Apel, schloe se aus der Mëtt. A schneide se kleng Stécker.
7. Plaz all Zutaten an enger Schuel mat Salat, add Pomegranate Somen a getrockene Cranberen.
8. Mix an engem separaten Container aus Apfill Äppel, Geméiswierk, Gewierer a Salz.
9. Gitt d'Sauce ëm Är Salat a mëschen gutt.
10. Vun der Brout zum Toast, schneiden e Stéck a Form vun engem Stärebild. Liichte se liicht vun zwou Säiten an engem Sockel oder am Ofen.
11. Op enger wonnerschéiner grousser Plack ass eng Salade an der Form vun engem Kegel, setzen d'Star-Tochter op Top.

Wat fir den Neie Joer ze koennen - gebakent Huhn mat Hunn

E Ruedi Tender Huhn mat engem Honigaroma an knippesch Krust ass e kinneklechen Dësch fir e festivt Dësch. Laut dem Rezept kënnt Dir fir d'Neiegkeeten Goût wéi Hënn Flügel oder Schmoem virbereeden, souwéi e ganze Kuikka.

Noutwendeg Zutaten:

• Poulet - 1 Stéck
• Botter - 100 g
• Hunneg - 0,5 Tupelo
• Moschter - 4 Zoppeläffelen. l.
• Curry - 1 TL.
• Salz, Pabeier - fir ze schmaachen
• Péiterséil - 30 g

Preparatiounsmethod:

1. Fir ze beginnen, schneiden den Huhn an mëttelgrousse Stécker.
2. Dann musst de Ofen op 180 ° C erhitzen.
3. Huelt d'Huhn an e Bakform, awer e ganzt déif.
4. Schmelz Botter, mëscht et mat Honor an Senne. Säi Salz, Pfeffer a Curry addéieren, grëndlech mëschen.
5. Huelt Huetspill mat gekachte Séiss.
6. Huelt d'Form an de Ofen eng Stonn an eng Hallef. Déi genau Kukzzäit hängt vun der Gréisst vun de Stécker.
7. Fir d'Huet ass net dréchen, Waasser et mat Sauce (wat am Enn vun der Schimmel accumuléiert) all 10 Minutten.
8. Ruddy Huhn servéiert op den Dësch, dekoréiert mat gehackter Péitert oder aner gréng Nu.

Awer Dir wësst wat fir d'New Year Goats ze kuken an Dir kënnt Är Gäscht mat engem schéine festen Salat a e Baked Honig Huhn probéieren.