- Laange Pasta - 300 Gramm
- Kürbis - 300 Gramm
- Knuwwel - 2 Zänn
- Prawns geschleeft - 300 Gramm
- Schwaarz Pipperpudder - 1/4 Teaspoen
- Salz - 1,5 Teaspoen
- Olivenueleg - 30 Milliliter
- Kiischten Tomaten - 250 Gramm
- Péiters - 30 Gramm
Spaghetti oder aner Pasta gëtt gekacht wéi et op der Packung steet. Kürbis gëtt vu Samstinn geraumt a schält, schneide d'Fleesch a klenge Cubes. Aromatiséier de Olivenueleg. Fir dëst ze maachen, drénken d'Olivenueleg an enger Bratpfanne, d'Knuewelcher vum Knuwwel an d'Ueleg frittéieren. Dann huele mir de Knuewel, a drénken d'Ueleg - an et wäerte eis Kürbiskette erléisen. Setzt d'Stéck Kürbis an eng Bratpfanne a fréiere 7-8 Minuten iwwer mëttlerer Hëtzt. Pumpkin soll méi lass ginn. Add to the pumpkin half of cherry tomatoes, eng aner minute fry. Zousätzlech d'Shelp a geschnidden a gitt e bëssen (hallef e bësse Waasser, ongeféier 100 ml) gekachten Waasser. Stew fir ongeféier 5 Minutten, bis d'Waasser verdamppt. Eng Minutt virun der Zooss ass preparéiert déi zécke Péiterséil, Salz a Pabeier. Versteet déi gekachte Nuddelen op d'Platen, uewen - e Kürbis-Sauce, a servéiere de Pasta op den Dësch!
Servisser: 3-4