Wéi wielen de richteg Food Prozessor?

Zu engem leckere, ofwiessegste, an am wichtegsten schnell koachen, ass et net néideg datt eng ganz Arméi vun Assistenten ze hunn. Et ass genuch fir een eenzegen Apparat ze kréien - e Liewensmëttelprozessor. D'Iddi vu Liewensmëttelprozessuren, wéi ëmständlech a schwéier ze vermeiden, ass eng Sëcherheet vun der Vergaangenheet. Moderne Geräter sinn net vill Plaatz, si sinn op zwee Konten sortéiert an et ass einfach ze administréieren. Wéi Dir de richtege Liewensmëttelprozess hutt, wäerte mir soen.

Vun klengen bis grouss

All Kichen kombinéiert ka se an e puer Kategorien opgedeelt ginn. Kompakt - an der Regel, hunn se eng Schuel an e minimale Set vun Attraktiounen: e Messer Schleif, Schneideger, Schredder a Rieder, eng Düse fir Kneten e Liichttau. Nodeel - kleng Kapazitéit, gerénger Kraaft a limitéierter Funktioun. Traditional - kombinéiert mat der Haapterbuel an dem Mixer. Eroplueden de Geméisgeschoss, elektresch Mëscher, Zitrounpresse a Juicer. Bal all aner bekannte Produzenten produzéieren sou Geräter. D'Virdeeler vum "Klassiker" sinn d'Fäegkeet fir e puer Portioune vu Liewensmëttel zu enger Zäit ze verarbeiten, komplexe Platen a Desserts ze preparéieren, zum Beispill Crème Soup, Pudding, Mousse, Crème, Séiss aus Jus aus frëschem Uebst a Geméis, etc. Universal - multifunktionell Eenheeten, zum Beispill Daewoo, Braun, Kenwood, normalerweis mat verschiddene Schief mat genügend Kapazitéit an e räiche Set vun Accessoiren fir Zuelen, Gratéieren a Schleieren vun Uebst a Geméis, an zur Veraarbechtung vu festen Produkter (Nuss, Kéis), Kneten, obligatoresch sinn Fir den "Universal" Mixer, d'Zitrounpresse an den Ofdreiwungsspezialist, sinn individuell Modeller mat engem Schrauendschlaang ausgerüst ginn, wat et erméiglecht, normal, anescht wéi geschlagen, Pate gehackt Fleesch, Fësch, Gefligel ze maachen. Fir séier a genee bestoe bestëmmt wéi e speziell Modell fir Iech richteg ass, ass et genuch fir déi fënnef Haaptindikatoren vun den Apparater ze vergläichen, déi Dir wëllt.

Energieverbrauch

Déi meescht modern kombinéiert Harvester ginn mat engem Motor vun 700 bis 1000 W ausgestatt, a puer Neiheeten sinn 1200 W oder méi. Héich Kraaft a Kombinatioun mat enger grousser Schuel net nëmmen de Prozess beschleunegt, awer et ass e stännegen Produkter méi suergfälteg a méi héicht - méi Qualitéit ze verarbeen. De Volume vun der Schüssel liieft méi wéi 3 Liter, awer et gi Modelle fir 4-5 Literen an nach méi. D'Standardkapazitéit vum Mixer ass 1,5 Liter, d'maximal Kapazitéit ass 2,2 Liter. Kompakt Modelle sinn normalerweis zwee Geschwindegkeet - fir mëll a festen Produkter. "Universal" huet bis zu 12-14 Geschwindegkeete mat enger Schrëtt Changeover oder enger Stierfjustéierung, déi Iech den Optimalmodus fir all Typ vun Produkt auswielen. Déi meescht vun dëse Viraussetzunge kënnen net ouni den Impulsmodus maachen, wann de Motor fir eng kuerz Zäit eng maximal Geschwindegkeet gewënnt fir "komplexe" Rohmaterialien, Eis oder Nëss ze brennen.

Sécherheetssystemer

E gudde kombinéiere sollt zouverléissege Schutz géint all ongeforenen Ereegnisser hunn: d'Kautschukefuederen erlaben dem Apparat net op den Dësch ze kommen, de Schlauch an d'Messerdeckt léisst net lëschten. D'Obligatoresch fir nei Modeller ass d'Verfügbarkeet vum Schutz géint Iwwerlaf- a Maschinecherhéijung, wéi och vun enger falsch Versammlung an enger versehentlecher Aktivatioun: D'Kombinatioun funktionéiert net unzefänken, zum Beispill wann de Deckel net ofgeschloss ass bis se stoppt. Messer a Schneidegerwen sinn haaptsächlech aus Edelstahl. An deier Modeller kënnen och eng Stahlbecher an e Metal-Metal-Gehäuse hunn. Et gi Geräter mat Kachen aus schloofenresistéiertem Glas, awer de gréissten Material ass Plastik.

Einfachheet a liichtfähegt Benotzung

Zeechnungen - "Suggestiounen" am Kierper an e Buch Rezepter erlaaben Iech einfach de gewënschten Operatiounsmodus. D'Kachen a Spenderen an der Spullmaschinn erlaben e grousst Wuelbefannen. Bekannte Produzenten equipéieren och déi kompakt Modelle mat engem Fach fir d'Netzwierk an eng Schubkëscht fir d'Lagerung vun Accessoiren fir all Accessoiren ze beweegen. Modern Technologien an originell Markenléisungen erhéigen d'Effizienz vun der Kombinatioun. Zum Beispill, de "Dual Drive" -System (Bosch Double Action an de Kenwood Dual Drive) bitt zwou Vitesse vun der Rotatioun vun den Düsen: séier fir ze pudder a lues, wat e perfekte Kneading décke Teig ass. Instrument mat sou engem System sinn méi haltbar an haltbar. Am normalen Prozess vun der Mixer funktionnéiert och Ännerungen ze maachen: Tefal, zum Beispill, verëffentlecht Store'Inn kombinéiert mat der Technologie - asymmetresch Mëschung: de "Glas" vum Mixer huet eng gekraagte Bunn a verdräifte Messer. Heiansdo gëtt de Kit ungewéinlechen Dutzend. Zum Beispill e Disc-Emulgateur fir Eeër ze kippen an ze kachen Mayonnaise, eng speziell Dutzend fir Pommes frites etc. Déi nei Philips Serie Robust huet en Duebelmusche fir e Schëlleren Ee, Whitehand a Crème, a Bosch ProfiKubixx ass eng speziell Düs fir Geméis mam Cubes ze schneiden. Net am mannsten d'Roll bei der Entwécklung vun neie Modeller ass einfach ze benotzen. De Kenwood FP 972 ass mat enger Schuel mat engem ganz breede Mound an engem Juicer mat dem Total Clean Self-Cleaning System ausgestatt ginn. De Moulinex Masterchef 3000 benotzt den Easy Lock System: De Cover vun dësem kombinéiert op an klickt mat engem klick.

Nationaléquipe gespillt

Kichenapparatere sinn déi nächst Verkafskierfer. Dës sinn hallef-professionell Eenheeten, an denen de Motor op der leschter Säit steet. Si gi vun engem staarken Metalfall ënnerscheet, eng grouss Kapell Stahlbecher, eng héich Muecht an eng grouss Unzuel vun Accessoire an Accessoiren.

KRUPS KA 9027 PREP EXPERT

Dëst ass eng kächte Kiche mat villen Fonctiounen an eng grousser Rei Accessoiren. De Set schreift d'Schneidegitter, Whisken an Kneter, e Mixer, Schrägmaacher an aner Dutzelen, wéi och e Buch mat Rezepter. De Gerät funktiont bal sou hell.

KENWOOD KM010 TITANIUM CHEF

Eng Schuel vun 4,6 Liter erméiglecht et fir 12 ze schéissen gläichzäiteg. D'Technologie vun der planetarescher Beweegung vun den Düsen ass e uniform Kneading vu Konsequenzen. Zousätzlech Accessoiren - e Slicer, eng Press fir Beeren, eng Mëllech fir Getreide, etc.