Banana Kuch

Uebstéck op de Féiss op 350 F. D'Fruucht an eng kleng Schuel leeën, Äppeljus Uebst ginn: Instruktiounen

Den Ohegemaachtemperatuer op 350 F. Féiereg fritt an eng kleng Schuel erginn, Äppelzapf an enkelen. D'Iessen mat getrockene Fruucht am Ofen pro 1/2 Minute setzen. Duerno fille mir d'Schuel aus an huelt 15 Minuten. Getrockneg Fruucht soll de gréissten vun der Feuchtigkeit absorbéieren. An enger mëttlerer Schuel, Mix Miel, Backpulver a Soda. Mir setzen se dohinner. D'Bananen, Joghurt, Vanilleextrakt a 2 Eeërbléien bléien fir 10 Sekonnen am Mixer. An enger separater Schuel dréien d'Botter a hellbraune Zucker. Dann addéiere mer d'Bananenmégie a fléien ernech. D'Miel vun der Miel mat der Liquiditéit ze mëschen. Mir fusionéieren d'Flëssegkeete vun de gedréchenten Früchten, add 1/2 Deel vun de gedréchent Fruucht an déi selwecht Zuel vu Buedem nassen am Teig. Plaz de Bakblech op der Säit vun der Schimmel, fir ze brennen. Huelt den Teig an eng Schimmel, sprëtzen mat verbleiwen Nëss, gedréchent Uebst a fëllen fir 45 Minutten. Da loosst den Kuch ze killen 15 Minutte.

Servisser: 2-4