Kleng Akaaf Gemittlech

Schneid an kleng Kubelzacki an Tomate. An engem Pan op mëttlerer Hëtzt, pour 3 Dëschen Zutaten: Instruktiounen

Schneid an kleng Kubelzacki an Tomate. Fir 3 Olivebierg Olivenueleg an enger Bratpfannen iwwer mëttlerer Hëtzt an a wann de Knuewelzuch ergänzt gëtt, ginn d'Sprénge vun Estragon, Rosmarerei a Bucht Blat geheizt. Fréije fir eng Minutt, rŽi. Huelt déi schockéiert Kubel, a gutt gemëscht. Leicht Salz (2 Printen). Fritt bis fäerdeg, awer lues a knackeg. An enger Bratpfanne fritt Tomaten an 3 Icedeljen Ueleg. Séiss Salz, Pabeier. Fritt fir 2 Minutten. Niewestrecken abegraff, Knuewel, Rosmarie an e Lorentblat vu Zucchini, an d'Tomaten erofhuelen. Salz, Pabeier. Koch fir eng Minutt dauernd. Fuert aus dem Feier Luck fry de geräiftem Schinken a schneiden an d'Scheiwen. Beat Eeër mat Salz a Pabeier. Huelt Tomaten a Zucchini, gutt gemengt. Den Ofen op 180 ° C ze heheieren. A klenge Formen, de Schmoe verdeelen, d'Ee ze schéissen op d'Säit mat 2/3 an d'Uebst fir 10-15 Minutten. Et ass wichteg, datt d'Omelette net iwwerkuckt a bleift mëllt.

Servisser: 15