- erweecht Butter - 1 Tack
- Zocker - 2 Taass
- Eeër - 3 Stécker
- Zitrouneschiel - 2 Teaspoen
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Miel - 3 1/2 Téi
- Soda - 1 Eeërbecher
- Bakpulver - 1/2 Teaspinne
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Sourcreme - 2 Coupe
- erweecht Butter - 6 St. Läffel (Rahm)
- Pudderzucker - 6 Téi (Crème)
- Zitrounejus - 1/4 Glas (Crème)
- Vanille Extrait - 1/2 Teaspinne (Rahm)
- Zitrouneschiel - 1/2 Teaspullen (Rahm)
- Mëllech - 2 Elementer. Läffel (Rahm)
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Formuléiert d'Form mat Pabea Insert'en. An engem mëttleren Schossel, Miel d'Miel, d'Soda, d'Bakpulver an d'Salz, verginn. An enger grousser Schuel, dréie d'Botter an de Zocker zesummen an eng Schossel. Eeër Ee fügt een an enger Zäit, direkt niewent all Zousätz. Add Zitrounest gutt feiert, Vanilléirung a mëschen. Fuert een Drëttel vun der Miel an d'Mëschung. Stier an eng hallef Saurass. Repetéiert dëse Prozess mat der vergaanger Miel Mëschung an Sour Creme bis all Zutate ginn gemëscht. Den Teig fir eng aner 20-30 Sekonnen. Fëllt preparéierten Papiergänesch mat 2 Equipen vun Teig. Bake fir 20-25 Minutten, bis Goldene Braun. Loosst d'Kapsaken komplett killen ier se d'Creme benotzen. 2. Fir eng Creme, Peiterspëtz mat engem drëtten Zockerpulver a Mëllech ze maachen. Stier mat fein gemitterte Zitrounest. Fuert een aneren Drëttel vum Pudder Zocker an der Mëschung zesumme mam Vanilleextrakt a halwen Zitrounesaft. Stier gutt. Schliissend, addéiere de juste Puder Zucker an Zitrounesaft. Gud esou. 3. Füus de Féiwer, wann Dir wëllt, an de gekillte Capkake dekoréieren.
Servisser: 10-12