Gréngen Téi invigoréiert, stäerkt d'Gesondheet an hëlleft och Gewiicht ze verléieren. Mä dat drénkt huet all seng nëtzlech Properties ze gesinn, Dir musst richteg brong a drénken.
Gréng a schwaarzeer Tee produzéiere vum selwechte Téi-Blat, awer d'Differenz vun der Technologie vun hirer Produktioun bestëmmt säin anere biologesche Wäert a Geschmaach. Fir grénge Tee ze produzéieren, gëtt de Rohmaterial zu Wärmebehandlung ausgesat, bei deenen d'Enzyme vum Teete stierwe stiermen, wat et erméiglecht datt d'Substanzen am Teeblatt vun der Oxidatioun behalen. Black Tea verléiert e puer vun den heale Proportiounen am Fermentatiounsprozess. Dofir ass d'chemesch Zesummesetzung vum grénge Tee méi no beim "Natur" Blat.
De Inhalt vun Waasserlöslecher Bestanddeeler am grénge Téi ass méi héich wéi am schwaarzen. Ënnert hinnen sinn wichtë Aminosäuren fir den Kierper, Spuerelementer wéi Fluorid, Jod, Eisen, vill Mineralstoffer, och Phosphor a Kalium. Fir de Kampf mat fräi Radikalen z'erreechen, gréng Téi Catechins stoppen d'Alter vum Kierper a schützen et vu Kriibs. Téi huet och en anti-inflammatoresche Effekt. Fir Leit, déi Gewiicht verléieren wëllen, ass et schwéier, e méi eegent Getränk ze fannen. Gréngen Téi behënnert d'Krankheeten am Zesummenhang mat Stoffwechselerkrankungen. D'Präsenz vun de Tannerbullin an et erliichtert Verdauung a aktivéiert d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt. Gréngen Téi verdéiers d'Bluttfässer vum Gehir, d'Bluttversécherung an d'Ernährung mat Sauerstoff verbessert. Wéinst dem komplexen Afloss vun de grénge Téi op den nerven, respiratoresche a kardiovaskuläre Systemer sinn d'total Vitalitéit an d'Leeschtung vergréissert.
Brewing Téi, mir mussen e puer einfache Regelen erënneren.
Waasser fir Téi kann net zweemol koume gekuckt ginn. Fill am Teapot ass besser net kochend kochend Waasser a liicht gekillt no der Kockeltemperatur vun 60-80 Grad. Nodeems Dir den Teepot an der Teapot kritt hues, muss et waarm ginn, soss wässert d'Waasser an d'kalme Platen fir ze killen a bräuchten Téi gitt falsch. Et ass néideg, fir sécher ze stellen, datt de Kettler gleichméisseg iwwerall waarm gëtt. Dëst kann gemaach ginn andeems se et mat kachen Waasser erspillt. Ideal, wann de Kettler op d'selwëcht Temperatur wär wéi de Waasser, dat Dir gitt an et gi loossen.
Grénges Téi kann méi oft bréift ginn, a all Kéier wann de Getränk eng aner Geschmaach huet. An der éischter Broue si Waasser op ongeféier engem Drëttel vum Volume vu Kettel. Fill dem Waasser, schloe de Kettel mat engem Deckel esou schnell wéi méiglech a packt et mat engem Servietten oder Handtuch, sou datt d'aromatesch Ueleg net verdampelen. D'Zäit vum Téiboezem hänkt vun der Héichheiz vum Waasser ab an ass tëschent 2 an 10 Minutten. Déi éischt Schweiwer ass ongeféier 2 Minutten. Nodeems 3-4 Minutte kann de Tee loossen. Elo musst Dir Waasser fir eng hallech Teapot ze braten a Waasser 3-4 Mol. Mat dem drëtten pouring, kochendem Waasser gëtt an d'3/4 vum Volume gegoss, et gëtt 2 Minuten gedréckt an de Brasserie gëtt mat Waasser bis op d'Uewerfläch gefüllt.
E Zeeche vun der proper Bréck ass d'Erscheinung vum Schaum. Et sollt ee mat engem Metallelöffel gerooden, fir datt et de Teelot läit. Wann de Schaumm en onheemleche Geroch huet, gëtt et ewechgeholl. Duerno kann d'Gedrénks an d'Téi gi roe ginn. Et ass besser, e Réckgang vun der gewënschten Festplaz unzefänken ze preparéieren, fir et net mat kachen Waasser ze kachen.
Fir all d'Nëtzlechkeet vu grénzen Téi, mussen mer drun erënneren datt drénkt et kascht net méi wéi en halleft Liter pro Dag. Gréngen Téi invigoréiert net schlëmm wéi Kaffi, also sollt et net an der Nuecht verbraucht ginn. Am Téi kënnt Dir e klengen Zucker äntwerten (déi Haaptthema hei ass net ze iwwerdréien, anescht wéi héich Sauer liwwert den Geschmaach an den Aroma vum Getränk), awer et ass besser, et drénken mat engem Séissesbuffet wéi Hunneg a Rosinen.