- Salz a Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Pasta Penne oder aner kuerz Nuddelen - 450 Gramm
- Olivenueleg - 1/4 Coupe
- Knuewel Knuewel, dënn geschnidden - 2 Stécker
- Kiischten Tomaten - 2 Coupë
- gedréchent Oregano - 1 Eeërbecher
- gerapptene Pfeffer - 1/4 Teaspoon
- schwarz Oliven - 1/4 Coupe
- Péiterséift - 1/4 Glas
- Parmesan Kéis - 1/4 Cups
An enger grousser Kasseroll mat kochend gesalzene Waasser kachen d'Paste geméiss den Instruktiounen op der Packung, ongeféier 13 Minutten. Drain de Waasser. Mëttlerweil gëtt an enger grousser Pikanen d'Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Fuert den Knuewel an d'Fësch, rührt bis et golden ginn ass, ongeféier 1 Minute. Füügt d'Kiischten Tomaten, Oregano, gerapptene Pfeffer, 1/2 Teelöffel Salz a 1/4 Teeleben Pfeffer. Reduktioun der Hëtzt op e Minimum a koch fir ongeféier 3 Minutten. Huelt d'Nuddelen, d'Oliven, d'Petersilie an d'1/4 Téi Parmesan an enger Bratpfanne a rous. Serve mat Kéis wann néideg.
Servisser: 4