Burger mat Kéis an Ronderëm

Heëtzt de Grill op eng héich Temperatur. An engem mëttleren Schossel, Mëschung vum Kraider, Meeschter, Worcestershire Zutaten:

• Roude Rëndfleesch - 650 Gramm
• wäiss Meeschter - 3-4 Art. Läffelen
• Worcestershire Sauce - 1 Art. e luken
• Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
• Cheddar Kéis - 4 Schecken
• Buns fir Hamburger - 4 Stéck

Instruktiounen

Heëtzt de Grill op eng héich Temperatur. An enger mëttlerer Schuel mëschen den Kraftmëttelen, Meeschtesch, Worcestershire Sauce, 1 Eeërbecher Salz a 1/4 Iesstéier Pärpert. Daacht vill mat enger Gabel. Form 4 Kittelen mat engem Duerchmiesser vu 1 cm an enger Déck vu 2,5 cm. Mat Daumen kaaft eng Groove am Zentrum vun all Kussel. Dampen gefält Papeterie mat Öl an de Grille. Sezelen de Pattien mat Salz a Pabeier. Frëscht d'Pattien op dem Grill fir 4 bis 7 Minutten op all Säit. Huelt de Kéis op der zweeter Säit 3-4 Minutte virum Kachen. Setzt d'Kuschelen op Rollen (si kënnen och op engem Grill opgemaach ginn) a servéiert mat der Füllung op Iech selwer.

Servisser: 4